乳腺癌是一種對(duì)女性危害很大的疾病，尤其是乳腺癌術(shù)后，會(huì)對(duì)女性的心理產(chǎn)生一定的影響。那么乳腺癌術(shù)后患者應(yīng)該如何準(zhǔn)備飲食呢？讓我們一起看看。

乳腺癌手術(shù)后的患者非常虛弱，特別需要休息和食物補(bǔ)充，所以飲食對(duì)剛剛完成手術(shù)的患者非常重要。那么乳腺癌手術(shù)后如何吃呢？下面是一個(gè)詳細(xì)的介紹。

乳腺癌飲食原則:

1、少食脂肪

乳腺癌患者最好飲食清淡，少吃脂肪食物，雖然脂肪是人體熱量的主要來源，但攝入量不應(yīng)過多。長期的高脂肪飲食很容易導(dǎo)致黑色素癌、結(jié)直腸癌和乳腺癌。此外，癌癥患者在治療過程中或疾病進(jìn)展中，往往有惡心、嘔吐、厭倦油膩、消化功能差等表現(xiàn)，應(yīng)采用低脂飲食。

合理攝入蛋白質(zhì)

乳腺癌患者由于某些藥物會(huì)引起消化道反應(yīng)，導(dǎo)致消化功能減弱，或腫瘤增加身體消耗，導(dǎo)致營養(yǎng)不良，甚至惡液體，因?yàn)橛泻芏嗳嗣つ渴褂酶叩鞍罪嬍场１娝苤叩鞍罪嬍硶?huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，使胃腸道的消化吸收功能更弱，不利于腫瘤的治療。

3.多吃新鮮蔬菜和水果

乳腺癌患者最好多吃蔬菜和水果，因?yàn)樗鼈兒写罅康木S生素A、維生素C、近年來，對(duì)生素E的研究發(fā)現(xiàn)，它們具有抗氧化作用，可以去除自由基，阻斷致癌亞硝胺的合成，抑制鱗狀上皮細(xì)胞的變性和癌細(xì)胞的發(fā)生，增強(qiáng)免疫功能，促進(jìn)潰瘍愈合。

乳腺癌術(shù)后食療方：

1.龍眼豬骨烏龜湯:適用于術(shù)后身體虛弱的癌癥患者。制作方法是將50克龍眼肉洗凈，將250克肉和髓切碎，將500克烏龜切成塊，加水煮久，用鹽調(diào)味。

2.紅棗龍眼枸杞粥:具有健脾補(bǔ)腎、填髓生血的功效，適用于化療后血象減少的患者。制作方法是加水煮粥，紅棗10片，龍眼肉15克，枸杞15克，薏苡仁100克，冰糖10克。

3.滋陰健脾粥:可緩解放化療期間食欲不振、口干、乏力等癥狀。制作方法是將桂圓20克、蓮子20克、山藥50克、薏苡仁50克、粳米加水煮粥。

術(shù)后乳腺癌飲食要注意以下幾點(diǎn)：

1.乳腺癌患者術(shù)后最好多吃易消化的蛋白質(zhì)食物，如牛奶、雞蛋、魚、豆制品等，可以有效提高患者的抗癌能力。

2.乳腺癌患者術(shù)后應(yīng)適當(dāng)食用一些糖來補(bǔ)充人體熱量，因?yàn)榛熀蠡颊唧w內(nèi)的糖會(huì)受損，糖會(huì)迅速下降，血液中的乳酸會(huì)增加，對(duì)術(shù)后患者非常不利，因此應(yīng)適度補(bǔ)充。

3.乳腺癌患者術(shù)后食欲會(huì)大大降低，所以要多樣化飲食，注意色、香、味、形，促進(jìn)食欲。但是，他們應(yīng)該避免吃一些難以消化的食物，更不用說喝酒和吸煙了。

4.此外，過度營養(yǎng)和肥胖對(duì)乳腺癌的治療有不利影響。在乳腺癌患者治療后的長期生活中，在保證營養(yǎng)需求的前提下，要遵循飲食不過度的原則。在飲食安排上，要知道每天總熱量、脂肪和糖的攝入量，避免暴飲暴食(參考網(wǎng)站:太平洋時(shí)尚網(wǎng))