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黃疸的飲食療法

發(fā)布時間: 2016-10-08 17:51:16

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病理性黃疸不論何種原因,嚴重時均可引起“核黃疸”,其預(yù)后差,除可造成神經(jīng)系統(tǒng)損害外,嚴重的可引起死亡。因此,新生兒病理性黃疸應(yīng)重在預(yù)防下面是可以預(yù)防黃疸的一些食物及飲食療法。

1、獼猴桃:性寒解熱,適宜陽黃者服食。黃疸的飲食療法崔禹錫《食經(jīng)》云:“和中安肝,主黃疸?!?/p>

2、山楂:據(jù)《福建中醫(yī)藥》雜志1966年2期介紹,用北山楂治療黃疸17例,均收到良好的退黃效果。具體方法是:全部采用單味北山楂肉,開始1~2日內(nèi),日用量為60克,第3天起減少,以開水浸泡當茶飲服。

3、西瓜:患黃疸者小便發(fā)黃,宜多吃西瓜,或每日2~3次,每次飲西瓜汁1碗。西瓜能清熱解毒,利小便。

4、梨子:梨子能清熱、解毒、消痰。它含有維生素C1、B1、B2、煙酸和糖,據(jù)馬文飛《食物療法》中介紹:“治黃疸病:雪梨,洗凈切片,浸入食醋中,每次吃梨2個,1日3次?!?/p>

黃疸患者的飲食療法:

1、濕熱陽黃型:此型多因情志抑郁,或嗜酒過度,或飲食不節(jié)而傷脾胃。黃疸的飲食療法其黃如橘色,伴發(fā)熱,口苦,心煩,脅脹痛,舌紅苔黃膩,脈弦。此類患者宜進清熱利濕之品,如西瓜,冬瓜,綠豆以及潤腸通便之物(如新鮮水果類);還應(yīng)注意營養(yǎng)供給以優(yōu)質(zhì)蛋白為主,多食蔬菜及攝取維生素B,宜進清淡易消化飲食,中藥以涼服為宜。此型應(yīng)忌用辛辣,肥甘厚味等助熱生濕之品。

2、寒濕陰黃型:因患者中焦虛弱,濕從寒化而見黃疸晦暗,頭痛,納少,乏力,便溏伴惡寒,肢冷,舌淡苔薄白而滑,脈細緩。此類患者宜溫中散寒,健脾祛濕。宜進食富含蛋白質(zhì),易消化之品,如豆類,精牛,羊肉,乳類,蛋類等,且宜熱食。忌食生冷瓜果等助生寒濕的寒涼之品以及黃豆,土豆,紅薯等易脹氣之品,以避氣阻中焦。黃疸的飲食療法中藥水煎劑應(yīng)少量溫服。

3、熱毒急黃型:因熱毒盛,入營血分,邪陷心包,證見全身深黃,高熱煩渴,或有神昏,口臭,有出血傾向,舌紅絳,苔黃厚燥,脈弦滑數(shù)。飲食應(yīng)用清熱涼血,解毒開竅之品(如西瓜,綠豆,蕃茄,黃花),配以潤腸通便之品(如水果類)。還可用蘆根,麥冬,黃等泡水飲用益養(yǎng)陰津,清宣頭目,利濕退黃。高優(yōu)蛋白不可缺少,但有肝昏傾向者應(yīng)限制蛋白的攝入,伴腹水者應(yīng)嚴格限制鈉鹽的攝入。必要時應(yīng)喂食或鼻飼清淡易消化流質(zhì)或半流質(zhì)飲食。中藥煎劑宜涼服。

飲食有節(jié),勿嗜酒,勿進食不潔之品及恣食辛熱肥甘之物。黃疸的飲食療法黃疸病人應(yīng)注意休息,保持心情舒暢,飲食宜清淡。本病一旦發(fā)現(xiàn),立即隔離治療,并對其食具、用具加以清毒,將其排泄物深埋或用漂白粉消毒。經(jīng)治療黃疸消退后,不宜馬上停藥,應(yīng)根據(jù)病情繼續(xù)治療,以免復(fù)發(fā)。

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