生活中有很多人都是乙肝病毒攜帶者，雖然有些情況此病可以暫時不治療，但是做好護(hù)理是很有必要的，尤其是在飲食方面，患者朋友應(yīng)該多了解些吃什么好，吃什么不利于疾病的恢復(fù)，那么乙肝病毒攜帶者的飲食注意事項(xiàng)有哪些?

一、乙肝病毒攜帶者飲食可以多吃有機(jī)新鮮蔬果，多喝鮮榨果汁、紅蘿卜汁、紅菜頭汁等以補(bǔ)維他命及礦物質(zhì)的不足。飲食要清淡乙肝病毒攜帶者飲食方面要宜清淡為主，炒菜宜清淡，少放油，少食油膩和油炸食品，少食生冷、激性食品。

二、禁忌飲食過量特別是過多食肉和糖類。乙肝患者最好安排多樣化的均衡飲食，尤其是要自我控制體重，少食動物脂肪、油炸食品、咸肉、全脂牛奶等。會使多余的蛋白質(zhì)和糖類食物轉(zhuǎn)化為脂肪而儲藏，其中肝臟也是重要儲藏點(diǎn)，天長日久，身體肥胖，勢必形成脂肪肝，使有病的肝臟負(fù)擔(dān)加重，促使乙肝惡化。

三、口杯專用，做到分餐飲食，禁大量飲酒。

四、可以多食用蘿卜。蘿卜營養(yǎng)豐富，有很好的食用、醫(yī)療價值。常有資料還報(bào)道，吃蘿卜能促進(jìn)膽汁分泌，有利于消化，可避免脂肪在皮下堆積，具有明顯的勺消脂、減肥作用，避免脂肪肝的發(fā)生。言道：冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方。可見蘿卜對人體有極為重要的保健作用。水果雖然營養(yǎng)豐富，但是含糖也相對高。所以吃水果時應(yīng)稍加注意，少吃很甜的水果，如：香蕉、菠蘿、葡萄干以及西瓜等。

五、一般乙肝病人可選擇蘋果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虛寒泄瀉者宜荔枝、山楂、大棗吃龍眼、，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹;肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等;肝氣郁結(jié)者宜吃金橘、桔餅等。

注意事項(xiàng)：關(guān)于乙肝病毒攜帶者的飲食注意事項(xiàng)的內(nèi)容以上做了介紹，希望患者朋友能引起重視，專家提醒，做好飲食方面的注意事項(xiàng)有利于疾病的控制，而且乙肝病毒攜帶者要細(xì)心留意自己的身體狀況，如果發(fā)現(xiàn)不適，要及時的就醫(yī)。