我們都知道春秋冬季是大補的時節(jié),許多女性朋友都會挑選吃海參,但是我們需要注意的是,海參屬于深海的食物,我們平時的使用可能沒什么事情,但是痛風的患者不適合吃的,因為海參可能會加重痛風患者的病情的,那么,一般痛風病人能吃海參嗎?
1、海參肉質(zhì)細嫩,營養(yǎng)價值高,蛋白質(zhì)含量較豬肉、牛肉還高,并含多種礦物質(zhì),此外,海參含有對懷孕婦女有益的豐富蛋白質(zhì)、脂肪、等。
另外,海參含微量元素釩及碘,其中釩含量為各類食物之首,而這兩種元素均為人體生長代謝所不可或缺。
2、中醫(yī)認為海參味甘咸、性微寒、功效補腎益精、養(yǎng)血潤燥、除濕利尿。主治精血虧損,虛弱、陽痿、夢遺、小便頻數(shù)很適合肝炎、糖尿病、老人及營養(yǎng)不良的人食用。海參雖好,可下列幾類人不宜食用。
3、海參性滑,脾弱不運,大便稀薄的人忌食。
4、感冒咳嗽、氣喘的人要少吃。
5、海參為高蛋白食物,蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物酸性成分較多。
尿酸為酸性成分的一部分,尿酸排除不及,被人體吸收后,在關節(jié)中形成尿酸鹽結晶,加重關節(jié)炎及痛風患者的病情。所以,關節(jié)炎及痛風患者應少食用。
海參蛋白質(zhì)豐富,每次食用不要太多,以免不易消化。所以我們平時一定要注意自己的飲食,千萬不要因為貪吃加重病情,而已經(jīng)患上痛風的病人也要積極的進行治療,爭取早日的康復。
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