萎縮性胃炎患者可以適量吃山藥、猴頭菇、南瓜、小米粥、卷心菜等食物，也可以遵醫(yī)囑吃鋁碳酸鎂片、瑞巴派特片、替普瑞酮膠囊、復(fù)方谷氨酰胺顆粒、摩羅丹等藥物。萎縮性胃炎可能與幽門螺桿菌感染、長期飲食不當(dāng)?shù)纫蛩赜嘘P(guān)，建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食并規(guī)范用藥。

一、食物

1、山藥

山藥富含黏蛋白和淀粉酶，能形成保護(hù)膜覆蓋胃黏膜，減少胃酸刺激。其溫和質(zhì)地易于消化吸收，適合胃黏膜受損的萎縮性胃炎患者。建議蒸煮或燉湯食用，避免油炸等加重胃腸負(fù)擔(dān)的烹飪方式。

2、猴頭菇

猴頭菇含有多糖和氨基酸成分，具有修復(fù)胃黏膜的作用。其提取物常用于改善慢性胃炎癥狀，可搭配雞肉燉煮或清炒。對菌類過敏者需謹(jǐn)慎食用。

3、南瓜

南瓜富含果膠和胡蘿卜素，能吸附胃內(nèi)有害物質(zhì)并促進(jìn)潰瘍面修復(fù)。煮熟的南瓜糊質(zhì)地綿軟，可中和胃酸。建議選擇老南瓜蒸制，避免加糖等刺激性調(diào)味。

4、小米粥

小米粥含有維生素B族和堿性物質(zhì)，能緩解胃酸過多引起的不適。其軟爛特性可降低胃腸蠕動負(fù)擔(dān)，適合作為萎縮性胃炎患者的主食。熬煮時(shí)可添加少量紅棗增加營養(yǎng)。

5、卷心菜

卷心菜含有維生素U和硫化物，有助于促進(jìn)胃黏膜修復(fù)。建議焯水后涼拌或清炒，避免生食刺激。胃腸脹氣明顯者應(yīng)控制攝入量。

二、藥物

1、鋁碳酸鎂片

鋁碳酸鎂可中和胃酸并形成保護(hù)層，緩解胃痛、反酸等癥狀。適用于胃酸分泌異常的萎縮性胃炎患者，長期使用需監(jiān)測血鋁濃度。

2、瑞巴派特片

瑞巴派特通過增加胃黏膜血流量和前列腺素合成來修復(fù)損傷，對伴有胃黏膜糜爛的萎縮性胃炎有效。用藥期間可能出現(xiàn)輕微頭暈等不良反應(yīng)。

3、替普瑞酮膠囊

替普瑞酮能促進(jìn)胃黏液分泌和黏膜細(xì)胞增殖，改善胃黏膜防御功能。常用于治療慢性萎縮性胃炎伴腸上皮化生的情況。

4、復(fù)方谷氨酰胺顆粒

該藥含谷氨酰胺和中藥成分，可直接營養(yǎng)胃黏膜細(xì)胞。適用于胃黏膜屏障功能受損的患者，需溫水沖服避免高溫破壞有效成分。

5、摩羅丹

摩羅丹為中成藥，具有和胃降逆、通絡(luò)止痛功效。對萎縮性胃炎伴消化不良、胃脘脹痛有緩解作用。服藥期間忌食生冷油膩食物。

萎縮性胃炎患者需建立規(guī)律飲食，每日少量多餐，避免過饑過飽。食物應(yīng)以溫軟易消化為主，限制腌制、辛辣、油炸食品。烹飪方式推薦蒸煮燉燴，減少煎炸燒烤。餐后適當(dāng)散步促進(jìn)消化，避免立即平臥。合并貧血者需增加瘦肉、動物肝臟等富含鐵和維生素B12的食物。定期復(fù)查胃鏡監(jiān)測病情變化，嚴(yán)格遵醫(yī)囑用藥，不可自行調(diào)整藥物劑量。