白癜風(fēng)是一種常見的后天性限局性或泛發(fā)性皮膚色素脫失病，由于皮膚的黑素細(xì)胞功能消失引起，但機(jī)制還不清楚，該病在全身各部位可發(fā)生，常見于指背、腕、前臂、顏面、頸項(xiàng)及生殖器周圍等，女性外陰部亦可發(fā)生，青年婦女居多，那么白癜風(fēng)飲食方面的禁忌都有那些呢?
(1)平時(shí)可多吃的食物：肉(牛羊肉除外)、動物肝臟、蛋、蔬菜(蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等)、豆類、花生、黑芝麻、核桃等食物。
(2)忌食食物：忌用酒、辣椒、魚、蝦、牛羊肉、西紅柿、桔子、甜椒等，因這些食物中含有大量維生素C，維生素C能阻止多巴酶氧化成多巴色素，而多巴色素能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。白癜風(fēng)患者飲食上應(yīng)注意什么?自古以來，食藥同源。適當(dāng)調(diào)整進(jìn)食的結(jié)構(gòu)，可以使白癜風(fēng)的恢復(fù)過程減少一定的阻力。從以下幾點(diǎn)注意①注意體內(nèi)微量元素的攝補(bǔ)，提倡使用銅質(zhì)餐具。②多食新鮮、清淡的葉綠素，多食豬肝、瘦肉、牛內(nèi)、黑色食物如黑芝麻、黑豆等。③少食刺激性食品，如酒、辣椒、生蒜等。④少食羊肉、肥肉.海產(chǎn)品⑤少食富含維生來c的食品如西紅柿、山楂。楊梅、碳酸類性料等。白癜風(fēng)的飲食禁忌內(nèi)容1、忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含有大量的草酸，易使患部發(fā)癢及影響銅的吸收。2、少吃含維生素C多的食物，因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。3、櫻桃、西紅柿。白癜風(fēng)病人不宜多食。櫻桃和西紅柿含有較豐富的維生素C在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白癜風(fēng)的病情，故白癜風(fēng)患者不宜多食。4、忌食鮮棗、山楂、獼猴桃、柚子等。5、忌食過酸.
以上就是白癜風(fēng)患者飲食方面的禁忌，希望對您有所幫助。
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