中風(fēng)患者飲食注意事項(xiàng)！中風(fēng)是一種生活的常見病、多發(fā)病，對人們的健康有著很大的威脅，得了中風(fēng)不但要積極的治療，還要注意飲食，那么下面我們就來了解一下中風(fēng)患者治療后飲食需注意的事項(xiàng)有哪些？請看下文的介紹。
1）不要過量飲酒。
最好要戒酒，即使避免不了每天也只喝一、兩杯即可。適量的酒能預(yù)防中風(fēng)，過量的酒則會(huì)導(dǎo)致中風(fēng)。英國的研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝一、兩杯酒，罹患出血性中風(fēng)或因血管栓塞而引起中風(fēng)的機(jī)會(huì)，只有不喝酒的人的百分之七十左右。
至於每天喝三到四杯酒以上的人，比不喝酒的人要高出三倍的中風(fēng)機(jī)會(huì)。
2）限制食鹽的攝取量。
即使鹽不會(huì)使你的血壓上升，它也可能對腦部組織有害，引起微小的中風(fēng)。曾有人用老鼠做實(shí)驗(yàn)，分別喂給它們高鹽和低鹽的飲食。吃高鹽飲食的老鼠在十五周內(nèi)，竟然全部中風(fēng)死掉，雖然它們的血壓并沒有升高；而吃低鹽飲食的老鼠只有百分之十二因中風(fēng)而死掉。吃高鹽飲食致死的老鼠，則因一連串輕微中風(fēng)，最後導(dǎo)致腦部組織壞死和動(dòng)脈受損。
3）多吃蔬菜和水果。
預(yù)防中風(fēng)每天至少要吃五種或更多，其中一定要有紅蘿卜才行。每周吃五次或五次以上紅蘿卜的人，比每個(gè)月只吃一次或不到一次紅蘿卜的人，要少68％罹患中風(fēng)的危險(xiǎn)!這是哈佛大學(xué)追蹤90,000位女護(hù)士長達(dá)八年之后，所得到的結(jié)果。
另外，菠菜也是很有效的預(yù)防中風(fēng)的食物。紅蘿卜和菠菜的保護(hù)功效是因?yàn)樗鼈兏缓?胡蘿卜素的緣故。據(jù)研究指出，每天攝取15-20毫克β-胡蘿卜素的人，和每天只攝取6毫克的人相比，二者的中風(fēng)機(jī)率相差得很明顯。
通過上面的介紹，相信您對中風(fēng)患者飲食注意事項(xiàng)也有了一定的了解，希望對您能有一定的幫助，為了您的健康，大家一定要注意飲食，合理飲食，祝早日康復(fù)！
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