中風(fēng)患者的飲食護(hù)理，腦中風(fēng)是一種突然起病的腦血液循環(huán)障礙性疾病，又叫腦血管意外，嚴(yán)重危害人類健康，中風(fēng)后的飲食要注意些什么呢？
患者平時(shí)要保持情緒的穩(wěn)定，不要過(guò)度勞累，不要暴飲暴食，要戒除煙酒，多吃蔬菜、水果、減少便秘，少吃高膽固醇食物(如牛奶、肉、蛋等)。
一、飲食處方
1.脂肪和糖類要少吃，如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋類、奶油等。
2.多吃新鮮蔬菜、水果、對(duì)腦、心均有保護(hù)作用。
3.減少食鹽的攝入，每日控制在3-5克左右，這對(duì)降低血壓，減少血管和心臟負(fù)擔(dān)有好處。
4.飲食中應(yīng)有足量的蛋白質(zhì)，瘦豬肉、牛肉、魚(yú)以及豆制品，以供身體需要。
5.食物要易消化，注意色、香、味，避免過(guò)飽，忌用酒類。
6.飲食禁忌：少飲酒、少吃糖、戒煙、勿飲咖啡、濃茶、不宜過(guò)飽，減少食物中的脂肪，不宜長(zhǎng)期吃過(guò)余精制的食物、限制食鹽的攝入。
7.中風(fēng)初期，多表現(xiàn)為標(biāo)實(shí)為主，此時(shí)病人飲食宜清淡，不宜煲一些過(guò)于滋補(bǔ)的湯類，而恢復(fù)期和后遺癥期的病人以本虛為主，兼有標(biāo)實(shí)可適當(dāng)滋補(bǔ)。
二、生活起居處方
1.調(diào)節(jié)情緒
要經(jīng)常保持心情舒暢，情緒穩(wěn)定，以防中風(fēng)病的發(fā)生，切忌暴怒暴喜及長(zhǎng)期精神抑郁
2.勞逸結(jié)合
注意勞逸結(jié)合，生活規(guī)律，切忌過(guò)度煩勞，不可強(qiáng)力舉重，隨天氣變化添減衣服。
三、藥膳處方
1.冬瓜鯇魚(yú)湯：冬瓜、鯇魚(yú)、先用油煎鯇魚(yú)至金黃色;再與冬瓜一起加水適量，煮湯，調(diào)味服食。
夏季常用，鯇魚(yú)以魚(yú)尾較好，食用時(shí)小心骨鯁。
2.杜仲豬脊骨湯：杜仲、豬脊骨500克切塊加水適量，煮湯調(diào)味服食。四季可用，飲用前去除湯表面的浮油，以除其膩。
中風(fēng)再造丸一盒一般需要200元到500元，實(shí)際費(fèi)用受到藥品規(guī)格、地區(qū)差異、購(gòu)買(mǎi)渠道、醫(yī)保政策等多種因素的影響。 ...
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