酒精肝是一種嚴(yán)重的疾病，患者除了平時(shí)的治療之外，然而適當(dāng)?shù)娘嬍硶?huì)對(duì)酒精肝患者的病情好轉(zhuǎn)起到很大的幫助，俗話說三分治、七分養(yǎng)就是這個(gè)道理，酒精肝患者應(yīng)該多吃一些少脂肪，富含維生素、礦物質(zhì)比較豐富的一些食物，例如富含維生素多的新鮮水果、蔬菜等等。

其實(shí)能幫助酒精肝患者病情好轉(zhuǎn)的食物在我們的生活中有很多。下面我們一一來介紹，首先在這里要提醒酒精肝患者注意：嚴(yán)禁再飲酒，如果這一點(diǎn)做不到，那么您的病情不但不會(huì)好轉(zhuǎn)，還會(huì)更加嚴(yán)重，到最后會(huì)讓您后悔莫及，無論吃什么或者怎樣治療都無法補(bǔ)救的。

酒精肝患者在生活中應(yīng)該吃些什么我們總結(jié)以下一些

1、酒精肝患者應(yīng)該多吃一些維生素含量豐富的食物：維生素不僅是維持人體生命活動(dòng)、保持人體健康的重要活性物質(zhì)，而且還可以加快肝細(xì)胞修復(fù)與再生，以及輔助抗腫瘤、抗癌的作用，所以患有酒精肝的朋友平時(shí)應(yīng)多吃維生素含量豐富的食物，例如：新鮮的水果和蔬菜等等。

2、酒精肝患者應(yīng)該多吃蛋白質(zhì)含量豐富的食物：蛋白有促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù)與再生的功能，所以得了酒精肝應(yīng)多吃大豆、豆制品、海產(chǎn)品、牛奶等蛋白質(zhì)含量豐富的食物。

3、酒精肝患者應(yīng)該多吃低脂肪食物：高脂肪食物會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，對(duì)病情不利，而低脂肪飲食可以適當(dāng)緩解惡心、嘔吐、腹脹等消化道減弱，所以得了酒精肝應(yīng)多吃低脂肪食物。

4、酒精肝患者應(yīng)該多吃富含礦物質(zhì)的食物：研究發(fā)現(xiàn)硒、鐵等礦物質(zhì)具有抗癌、抗腫瘤的作用，所以得了酒精肝宜多吃些蘑菇、雞蛋、菠菜、肉、海產(chǎn)品等含硒、含鐵的食物，以防止罕見癌變的發(fā)生。

以上食物都是我們生活中常見到，再這里還要提醒患者一點(diǎn)：要少食多餐，不要吃得太飽，因?yàn)榛颊叩哪c胃消化系統(tǒng)比較弱，如果暴飲暴食會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)，影響到患者的病情。并且患者要及時(shí)的進(jìn)行檢查和規(guī)范的治療。規(guī)范的治療是必不可少的。