酒精肝是一種因?yàn)轱嬀七^(guò)量而引起的肝臟疾病，肝是人體最重要的器官之一，所以當(dāng)患者發(fā)現(xiàn)自己是酒精肝的時(shí)候一定要及時(shí)治療。戒酒就是第一步了，但是對(duì)健康的人來(lái)說(shuō)，日常應(yīng)該怎么做才有有效的防止酒精肝呢?大家不妨看看下面的介紹吧。

1、蘋(píng)果：蘋(píng)果被中醫(yī)認(rèn)為具有生津、潤(rùn)肺、護(hù)肝、開(kāi)胃、止瀉、通便之功效。還有柚子，其性味酸、寒、無(wú)毒，可化痰止咳，健胃消食，消腫止痛，果肉風(fēng)味甜酸適口。

2、葡萄：葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對(duì)保護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)有興奮作用，對(duì)肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲勞癥狀有改善效果。

3、烏梅：如果肝臟衰弱，即使是少量的酒也會(huì)發(fā)生宿醉，預(yù)防宿醉，應(yīng)首先強(qiáng)化肝臟，加強(qiáng)肝臟的解毒作用。防止宿醉的方法，亦在于強(qiáng)化肝臟，早晨起來(lái)覺(jué)得痛苦時(shí)，宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝，此為速效性的方法。

4、蔬菜：秋冬時(shí)除了可常吃酸味水果之外，還可以吃些補(bǔ)肺類(lèi)微涼滋補(bǔ)蔬菜，如蓮藕、黃瓜、白菜、葫蘆瓜、胡蘿卜。據(jù)介紹，蓮藕有除煩、解渴、健脾開(kāi)胃、利尿的功效，還能促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出，藉此凈化血。

多吃哪些水果可以有效的預(yù)防酒精肝?像蘋(píng)果、葡萄、烏梅等就是不錯(cuò)的選擇，如果您經(jīng)常有喝酒的需要，不妨多吃上面的水果提前預(yù)防酒精肝吧。喝酒傷身，如果有的場(chǎng)合不得不喝的話，在喝酒之前一定要吃點(diǎn)東西，以免傷胃?jìng)巍?/p>