生活當(dāng)中出現(xiàn)了慢性肝炎疾病，我們需要配合醫(yī)生做好科學(xué)的治療，正確科學(xué)的治療才能早一些得到疾病的緩解治愈，避免這樣的疾病給患者帶去太多的肝臟影響，愿每一個(gè)慢性肝炎疾病患者能夠正確治療護(hù)理疾病，一起來(lái)了解慢性肝炎疾病相關(guān)食療方法有什么?

1、治高血壓、慢性肝炎：鮮番茄250克，洗凈切塊;牛肉100克切成薄片，少許油、鹽、糖調(diào)味同煮佐膳。每日1次。

2、治高血壓、慢性肝炎等：鮮番茄250克洗凈切塊，牛肉100克切薄片，用少許油鹽糖調(diào)味同煮，佐膳食用。有平肝降壓、健胃消食、補(bǔ)脾益血作用。

3、寄生蘆根黃鱔湯：黃鱔2-3條去腸雜，蘆根30克，桑寄生60克，同煮湯，用適量油鹽調(diào)味食用。有清熱，利濕，滋陰，益血，補(bǔ)氣作用。可治慢性肝炎。

4、治慢性肝炎：鱔魚(yú)2--3條去腸雜，蘆根30克，桑寄生60克，同煮湯，用適量油鹽調(diào)味食用。

5、慢性肝炎、黃疸、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕痛：以葡萄根80克，水煎服用，每日一劑，效果不錯(cuò)。

6、大棗粥：紅棗10-20枚，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖調(diào)味食用。有健脾胃，補(bǔ)氣血作用。適用于病后或年老體弱、體虛，胃弱食少，大便溏稀，營(yíng)養(yǎng)不良，氣血不足;體弱贏瘦，慢性肝炎，貧血，血小板減少，過(guò)敏性紫癜等癥。

7、鮮蘑菇100克，豬瘦肉100克，加水清燉，食鹽調(diào)味佐膳，每日2次。

8、鮮番茄250克，洗凈切塊;牛肉100克切成薄片，少許油、鹽、糖調(diào)味同煮佐膳。每日1次。

9、黃芪粥：生黃芪30-60克，濃煎后去渣取汁，粳米100克同煮粥，煮熟后加入適量紅糖、陳皮一克，再煮沸食用。有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，消腫利水作用。適用于中氣不足，內(nèi)傷勞倦，體虛自汗，慢性腹瀉，慢性腎炎，慢性肝炎，瘡瘍潰爛久不收口，年老或體弱浮腫等一切氣血不足之病癥。陰虛火旺舌紅脈數(shù)者忌食。

10、枸杞麥冬炒蛋丁。原料：雞蛋4個(gè)、枸杞子10克、花生米30克、豬瘦肉50克、麥冬10克、精鹽、淀粉、味精各適量。做法：枸杞洗凈在沸水中略氽一下;麥冬洗凈于水中煮熟剁成碎末;花生米炒脆;豬瘦肉切成丁;雞蛋打在碗中加鹽打勻隔水蒸熟，冷卻后切成粒狀備用。將鍋置旺火上加花生油，把豬肉丁炒熟，再倒進(jìn)蛋粒、枸杞子、麥冬碎末，炒勻加精鹽，淀粉勾芡，加味精調(diào)味，盛入盤(pán)中鋪撒脆花生米即可。用法：佐餐食用，每日2次。作用：滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)身明目。適用于慢性肝炎、早期肝硬化等。評(píng)注：麥冬滋陰，枸杞壯陽(yáng)，二藥相配調(diào)理陰陽(yáng)，不溫不燥，作用較為平衡。雞蛋、瘦肉含脂肪少，富含蛋白質(zhì)，適于肝病者食用。這道菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、口感好且能強(qiáng)身，常食有益健康。

我們通過(guò)閱讀文章內(nèi)容了解了慢性肝炎疾病患者該做的食療方法，了解了這些食療方法，并且在患有疾病的時(shí)候能夠嚴(yán)格去遵循的話，對(duì)于慢性肝炎疾病患者的緩解治愈都是起著關(guān)鍵作用的，愿每一個(gè)疾病患者早日康復(fù)。