在日常生活中的任何一種疾病，患者要想能夠盡快康復(fù)的話(huà)，不僅僅是要積極的配合醫(yī)生進(jìn)行治療，還應(yīng)該做好日常的各種護(hù)理工作，尤其是對(duì)飲食的調(diào)節(jié)，對(duì)于帕金森患者也不例外，那么患有帕金森這種疾病的患者都有哪些飲食原則呢！下面就請(qǐng)專(zhuān)家來(lái)為我們介紹一下。

帕金森患者飲食規(guī)則

1、每天大約吃蔬300克的蔬菜或瓜類(lèi)，1～2只中等大小的水果。從中獲得維生素A、B、C、多種礦物質(zhì)和膳食纖維，這是帕金森患者的飲食要求之一。

2、帕金森患者的飲食要求是一天的飲食中食物應(yīng)多種多樣，包含谷類(lèi)、蔬菜瓜果類(lèi)、奶類(lèi)或豆類(lèi)、肉類(lèi)等。多樣化食物能滿(mǎn)足身體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的需要，也使飲食本身富于樂(lè)趣。在輕松的環(huán)境和氣氛中愉快進(jìn)餐，讓飲食作為一種生活享受。

3、由于食物蛋白質(zhì)中一些氨基酸成分會(huì)影響左旋多巴藥物進(jìn)入腦部起作用，因此需限制蛋白質(zhì)的攝入。每天攝入大約50克的肉類(lèi)，選擇精瘦的畜肉、禽肉或魚(yú)肉。1只雞蛋所含的蛋白質(zhì)相當(dāng)于25克精瘦肉類(lèi)。肉類(lèi)食物可以分配在早、晚或午、晚餐中，但是對(duì)于一些患者，為了使白天的藥效更佳，也可以嘗試一天中只在晚餐安排蛋白質(zhì)豐富食物。

4、帕金森患者的飲食要求是要用植物油烹調(diào)食物。不吃肥肉、葷油和動(dòng)物內(nèi)臟，有助于防止由于飽和脂肪和膽固醇攝入過(guò)多給身體帶來(lái)的不良影響。飲食中過(guò)高的脂肪也會(huì)延遲左旋多巴藥物的吸收，影響藥效。

帕金森綜合癥主要病因是什么：

1`帕金森綜合癥起因是大腦內(nèi)多巴胺神經(jīng)元受損引起的。經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，患者腦內(nèi)多巴胺減少，不能控制身體各個(gè)器官的有機(jī)結(jié)合，導(dǎo)致出現(xiàn)手腳顫抖、持物不穩(wěn)的情況。

2`帕金森綜合癥另外就是遺傳因素，以遺傳易感性基因?yàn)橹?。資料顯示，家人中有帕金森病的人比普通人患病機(jī)會(huì)大2--3倍，加上腦硬化、腦損傷等疾病的誘因，導(dǎo)致了帕金森綜合癥誘發(fā)。

3`隨著年齡的增加，腦內(nèi)多巴胺神經(jīng)元數(shù)目減少，其功能也在不斷下降。帕金森患者腦內(nèi)多巴胺減少程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于正常衰老水平。這說(shuō)明，年齡老化也是帕金森綜合癥主要病因之一。

4`化學(xué)物質(zhì)如吸毒、農(nóng)藥、殺蟲(chóng)劑等都是導(dǎo)致帕金森的因素。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期接觸與MPTP分子結(jié)構(gòu)類(lèi)似的物質(zhì)，患帕金森綜合癥的幾率較高。該病是多種原因綜合作用的結(jié)果。

專(zhuān)家不僅僅為我們講解了患有帕金森癥患者，在日常生活中的飲食原則，還向我們介紹了能夠誘發(fā)這種疾病的主要原因，希望患者在通過(guò)調(diào)節(jié)飲食對(duì)疾病進(jìn)行輔助治療的同時(shí)，也可以對(duì)這些誘發(fā)因素做好防治工作，以便能夠保證最大的治療效果，避免誘發(fā)其他的癥狀。