結(jié)腸炎這樣的疾病屬于腸道疾病，在生活當(dāng)中比較常見(jiàn)的，出現(xiàn)了結(jié)腸炎經(jīng)常會(huì)導(dǎo)致患者有腹瀉的癥狀。所以對(duì)于患者來(lái)說(shuō)一定要重視及時(shí)的去治療，避免由于疏忽而給健康帶來(lái)危害，那么下面我們就去了解一下結(jié)腸炎患者該如何合理膳食呢?

結(jié)腸炎是指各種原因引起的結(jié)腸炎癥性病變。主要臨床表現(xiàn)腹瀉、腹痛、黏液便及膿血便、里急后重、甚則大便秘結(jié)、數(shù)日內(nèi)不能通大便;常伴有消瘦乏力等，多反復(fù)發(fā)作。根據(jù)不同病因，結(jié)腸炎可分為潰瘍性結(jié)腸炎、缺血性結(jié)腸炎、偽膜性結(jié)腸炎等。下面主要介紹潰瘍性結(jié)腸炎。

結(jié)腸炎如何做到合理膳食

1、適當(dāng)控制脂肪：在膳食中不要用多油食品及油炸食品。烹調(diào)要少用油，采用蒸、氽、燴、燜等方法。忌食多脂肪食物，以免加重腹瀉。

2、多吃含高蛋白、高熱量的食物：慢性結(jié)腸炎的病程長(zhǎng)，經(jīng)常反復(fù)發(fā)作，為改善營(yíng)養(yǎng)狀況和腸道環(huán)境，要給予高蛋白、高熱量的飲食。還應(yīng)在供給富含維生素、無(wú)機(jī)鹽、微量元素的食物，尤其是含維生素c、維生素b乃鐵豐富的食物，以補(bǔ)充體力、滋養(yǎng)身體。

3、多吃含膳食纖維的食物：飲食應(yīng)改為含高纖維的，以防病癥進(jìn)一步發(fā)作。最佳的纖維屬于非溶性的、全麥等谷類(lèi)、水果及蔬菜。

4、多飲水或其他果汁：要維持腸子通暢，不僅需要纖維，還需要水分。一天應(yīng)該喝，6-8杯液體。還可以喝胡蘿卜汁及甘藍(lán)萊汁或綠色飲料(含葉綠素)。使用小麥草、苜?；虼篼湶菡ブ嬘谩ＬJ薈汁也非常好，尤其對(duì)潰瘍性結(jié)腸炎及一般的潰瘍。

5、補(bǔ)充蛋白質(zhì)：食用去皮火雞肉或雞肉，以補(bǔ)充蛋白質(zhì)。吃蒸煮或烘烤的海產(chǎn)，取代油炸的作法。

6、試試嬰兒食品：不妨試試嬰兒食物加纖維兩周。葡萄糖甘露醇應(yīng)該在餐前一個(gè)半小時(shí)到一小時(shí)之間使用，需配一大杯水。服用藥物或其他補(bǔ)充品后的一小時(shí)內(nèi)，勿使用葡萄糖甘露醇。

7、多食易消化食物：食物應(yīng)以易消化，質(zhì)軟少渣，無(wú)刺激性為宜。少渣食物可以減少腸蠕動(dòng)，使腹瀉得以緩解，可進(jìn)食雞蛋、細(xì)掛面、爛米粥等。含粗纖維多的食物和水果、蔬菜盡量少吃。

結(jié)腸炎患者能夠做好合理膳食對(duì)于疾病的緩解是起著關(guān)鍵作用的，希望每個(gè)結(jié)腸炎患者都能夠重視起來(lái)在生活當(dāng)中養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。飲食上要注意衛(wèi)生，而且要注意避免攝取含脂肪量太高的食物，愿每個(gè)患者能夠早一些得到康復(fù)。