供給優(yōu)質蛋白、多種維生素及較高比例的碳水化合物飲食(碳酸飲料除外)。例如：蛋類、糙米、玉米面、蕎麥面、水果和蔬菜等。

甘蔗汁性平味甘，為解熱、生津、潤燥、滋養(yǎng)之佳品，能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止嘔，可用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等癥。

柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食，對肺癆咳嗽、虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等癥。

百合潤肺止咳、清心安神，對肺結核、支氣管炎、支氣管擴張及各種秋燥病癥有較好療效。熟食或煎湯，可治久咳、干咳、咽痛等癥。

蘿卜能清熱化痰、生津止咳、益胃消食，生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等癥，若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。

荸薺有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥，與蓮藕榨汁共飲效果更佳。

銀耳能潤肺化痰、養(yǎng)陰生津，做菜肴或燉煮食用，可治療陰虛肺燥、干咳無痰或痰多粘稠、咽干口渴等癥，與百合做羹食用療效尤佳。

少吃辛辣、煎炸等刺激性油膩食物：平素要吃得清淡，尤其對于肥胖患者，脂肪供給量宜低。吃肉以瘦肉為宜，以達到祛痰濕與適當控制體重的目的。辛辣、煎炸等食物，因容易生痰，導致熱助邪勝，邪熱郁內而不達，久之可釀成疾熱上犯于肺，加重病情。

重度肺纖維化病人可予軟食或半流食：這樣可以減輕呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困難，既有利于消化吸收，又可防止食物反流

多飲水：重度肺纖維化患者因張口呼吸，出汗多、飲食少，常使患者失水，并使痰液黏稠不易咯出，因此及時補充水分、增加液體攝入量，對于糾正或防止失水，具有非常重要的意義，要鼓勵患者多飲水;如患者不能飲食時，可用靜脈補液，這樣有利于稀釋痰液、促使黏稠痰液排出。伴有心衰的患者飲水要適量。