肝硬化是一種常見的慢性進(jìn)行性肝臟疾病，肝硬化對(duì)于患者的危害是很大的，如果治療不及時(shí)或者是治療不當(dāng)，很可能使病情惡化成為肝癌的，而肝硬化患者在治療疾病的同時(shí)，日常飲食也是很重要的，下面就為大家介紹一下肝硬化患者飲食禁忌都有哪些。

1、肝硬化治療很重要，飲食調(diào)理更重要，肝硬化忌食辛辣、刺激性食物：辛辣、刺激性食物較易引起胃腸道反應(yīng)，而肝硬化患者一般消化功能較差，如進(jìn)食辛辣、刺激食物會(huì)誘發(fā)腸胃反應(yīng)，從而出現(xiàn)一系列胃腸道癥狀，對(duì)病情不利，所以得了肝硬化應(yīng)忌食辛辣、刺激性食物。

2、肝硬化忌飲酒：我們都知道酒精主要是通過肝臟解毒和代謝的，而肝硬化時(shí)肝臟功能較差，其解毒和代謝功能也相對(duì)較弱，如此時(shí)飲酒無疑會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，加重病情，所以得了肝硬化應(yīng)絕對(duì)忌酒。

3、肝硬化忌食過多油炸、油煎食物：因肝硬化患者腸胃消化功能較差，而油炸、油煎食物不但不易消化、吸收，而且食用后會(huì)加重厭食感，所以得了肝硬化應(yīng)忌食過多油煎、油炸食物。

4、肝硬化忌食粗糙、堅(jiān)硬食物：肝硬化時(shí)大多數(shù)患者都會(huì)發(fā)生門靜脈壓力增高，食管、胃底靜脈曲張的現(xiàn)象，如此時(shí)進(jìn)食粗糙、堅(jiān)硬食物極易誘發(fā)上消化道出血現(xiàn)象，所以得了肝硬化忌食粗糙、堅(jiān)硬食物。

5、肝硬化忌脂肪不宜過多，禁用動(dòng)物油，可采用少量植物油。肝硬化病人的肝臟膽汁合成及分泌均減少，使脂肪的消化和吸收受到嚴(yán)重影響。進(jìn)食過多脂肪后，過多的脂肪在肝臟內(nèi)沉積，不僅會(huì)誘發(fā)脂肪肝，而且會(huì)阻止肝糖原的合成，使肝功能進(jìn)一步減退。

6、肝硬化忌少食多餐。肝硬化病人的消化能力降低，每次進(jìn)食不宜過量，以免加重肝臟負(fù)擔(dān)。要少食多餐，尤其是在出現(xiàn)腹水時(shí)，更要注意減少進(jìn)食量，以免增加飽脹不適的感覺。

肝病專家提示：為防止誘發(fā)出血癥狀，肝硬化還應(yīng)忌食沙丁魚、青花魚、秋刀魚和金槍魚，因?yàn)樵谶@些魚中含甘碳五烯酸，食用后能抑制血小板聚集，從而降低血小板凝集作用。