癲癇這種慢性的腦部疾病,不僅要積極的治療,同時也要注意日常的保養(yǎng),其中飲食是每天必不可少的一個環(huán)節(jié),那么癲癇病人哪些東西不能吃呢?下面我們就來對這個問題詳細的介紹一下。

1、癲癇病人應(yīng)適當(dāng)限制碳水化合物的攝入量。

癲癇病人所需要的熱能和蛋白質(zhì)與正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超過300克為宜;適當(dāng)增加脂肪的供應(yīng)量,宜占總熱量的60％左右;限制水分,每天不超過1000毫升;鹽每天不超過3克;充分供給維生素與礦物質(zhì),尤其是鐵、鈣等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。

2、癲癇病人應(yīng)限制鉀的攝入量。

腦外傷引起的癲癇病人和長期服用鎮(zhèn)靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細胞減少、營養(yǎng)不良等,嚴重患者可出現(xiàn)電解質(zhì)代謝紊亂(高血鉀癥)。當(dāng)飲食中含鉀過多,就會增加患者的血鉀含量,所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應(yīng)超過3克。

含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。

3、癲癇病人應(yīng)增加鎂的攝入量。

癲癇患者經(jīng)常會缺乏鎂,尤其是需要長期藥物治療的病人,如長期服用苯妥鈉時,易引起骨質(zhì)疏松,除給予高鈣飲食外,還應(yīng)注意鎂的攝入。成年人體內(nèi)含鎂20~25克,大約有一半集在中骨骼內(nèi),骨骼中的鎂不能供給身體細胞使用。如果缺鎂時,除影響骨骼的成骨外,還可導(dǎo)致肌肉顫抖、精神緊張

含鎂豐富的食品有小米、玉米、紅小豆、黃豆、豆腐干、綠色蔬菜、芹菜、牛肝、雞肉等。成年男子每日需要350毫克,才能維持鎂平衡。

4、癲癇病人不宜多吃含鋅高的食物。

對癲癇病人進行血鋅濃度測定,發(fā)現(xiàn)幾乎所有的癲癇病人血鋅平均含量都比正常人明顯增高。經(jīng)長期的抗癲癇藥物治療后的病人,血鋅濃度比用藥前明顯下降,有的甚至出現(xiàn)某些缺鋅癥狀。這說明癲癇的發(fā)生與體內(nèi)特別是腦內(nèi)鋅含量增高有密切關(guān)系。

5、癲癇病人應(yīng)避免食用誘發(fā)癲癇的食物。

羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等發(fā)物均不宜多食用;烈酒、濃茶、咖啡應(yīng)絕對禁止;胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調(diào)味品也應(yīng)適當(dāng)限量。

6、限鹽

癲癇病人吃食過咸,體內(nèi)鈉離子在短時間內(nèi)驟增,可導(dǎo)致神經(jīng)元度放電而誘發(fā)發(fā)作。故癲癇病人的飲食,應(yīng)清淡,不可吃太咸的東西。香蕉含鈉較多,一次不可多吃。

7、限水

限水并非不讓飲水,而是要限制放開肚皮飲水。病人飲水要有節(jié)制,含水量高的瓜果和各種飲料同樣要限制。