為了能讓大家都有一個(gè)好的身體，所以我們需要養(yǎng)成一個(gè)好的生活習(xí)慣，對(duì)于十二指腸潰瘍患者來說，要想治療疾病，更離不開一個(gè)健康的飲食習(xí)慣，那么，十二指腸潰瘍不能吃哪些食物呢?

十二指腸潰瘍的飲食宜：進(jìn)食軟質(zhì)的富含蛋白質(zhì)、維生素和必需微量元素的食物。因蛋白質(zhì)、維生素c、鈣、鋅是修補(bǔ)組織，平復(fù)創(chuàng)傷不可缺少的物質(zhì)，鐵、銅、鈷等元素均可治療貧血;而維生素b1可以改善食欲，促進(jìn)糖的代謝，維生素B6可以防止嘔吐，調(diào)節(jié)胃的功能。

不出血期間，可常食米粥、軟面、豆?jié){、牛奶、奶油。因這些食物可減輕腸胃負(fù)擔(dān)，減少胃腸蠕動(dòng)和胃酸分泌。

十二指腸潰瘍患者需要注意的飲食忌那些食物：

用強(qiáng)烈促進(jìn)胃液分泌的調(diào)料和食物，如酒類、香精(做糕點(diǎn)用)、桂皮、大料等;以及檸檬汽水、咖啡、濃茶和肉湯、雞湯、蘑菇等原料;還有煙熏臘制的魚、肉、火腿及油煎炸和油膩食物。

忌粗糙食物，如粗糧、芹菜、韭菜、竹筍類、干果等，以及生的、易產(chǎn)氣的食物。

忌含嘌呤較多的食物，如黃豆、蠶豆、豆腐絲、豆腐干、熏干等，因?yàn)樗写龠M(jìn)胃液分泌作用，并造成粗糙植物纖維對(duì)胃粘膜的機(jī)械刺激作用，同時(shí)在胃內(nèi)停留長達(dá)4--5個(gè)小時(shí)，還易產(chǎn)氣，故應(yīng)禁用。

忌濃湯類、濃茶、咖啡、可可茶及部分調(diào)味品如芥末、胡椒粉、醋、辣椒等。

忌太葷、太油和煎炸的食物。飲食中以易消化食物為主，肉類炒煮要熟，蔬菜不要半生。

忌多量味精、酸辣及過咸的食物。

忌飲食無律無度。宜少吃多餐，避免饑餓痛，疼痛時(shí)可吃一兩塊蘇打餅干。

忌飲茶，對(duì)潰瘍病患者，飲茶有害無益。

忌飲牛奶，潰瘍病人食用牛奶，可使病情加劇。因?yàn)榕Ｄ毯推【埔粯?，可以引起胃酸的大量分泌。牛奶剛?cè)胛笗r(shí)候，能稀釋微酸濃度，緩和胃酸對(duì)胃、十二指腸潰瘍刺激，可使上腹不適得到暫時(shí)緩解。但經(jīng)過片刻后，牛奶又成為胃粘膜的刺激因素，從而產(chǎn)生更多的胃酸，使病情進(jìn)一步惡化。因此，潰瘍病人不宜飲用牛奶。

十二指腸潰瘍是消化道最常見的疾病之一，飲食對(duì)消化道系統(tǒng)疾病有著重要的影響，以上為大家介紹了十二指腸潰瘍的禁忌的食物，大家為了身體健康著想，一定要好好的把握。