患上了高脂血癥注意事項有哪些呢?高脂血癥雖然是常見疾病,但是要知道患上了高脂血癥后如果不去做好日常的護理,也會影響治療的效果,甚至還會加重病情,因此患上了高脂血癥患者們對于護理也是需要注意的,那么高脂血癥注意事項有哪些呢?
1.合理膳食結(jié)構(gòu):
肥胖并高脂血癥的飲食,主食應(yīng)以谷類為主,碳水化合物占總熱量的百分之五十五以上。增加豆類食品,平均每日攝入30克,動物蛋白的攝入占每日蛋白攝入總量的百分之二十,脂肪不超過總熱量的百分之二十。新鮮水果蔬菜400克/日以上,以深色或綠色蔬菜為主,減少精米面的攝入以粗糧為宜,魚類含有多價不飽和脂肪酸可防治動脈粥樣硬化。此外,燕麥及黑木耳具有較明顯的降脂作用。故每日可用燕麥50克、黑木耳5-10克等。
2.高脂血癥的禁忌食物:
(1)忌吃或少吃膽固醇高的食物:蛋黃、豬腦、豬肝、皮蛋、鰻魚、蟹黃、豬腰子、魚籽、奶油、魚肝油等含膽固醇高的食物。
(2)忌食太多甜食:過食太多碳水化合物如:蔗糖、果糖,可是血清膽固醇和甘油三脂增高。
(3)忌偏食:提倡混合飲食,以廣泛吸收維生素及微量元素。如:青菜及肉類中的維生素C、B6、B12、泛酸鋅;豆類、谷類及堅果中鉻、錳;海帶中的碘,大蒜及洋蔥均有很好的降血脂、預(yù)防動脈硬化的作用。
(4)忌多食牛肉:過食牛肉可增加血清膽固醇的含量。
(5)忌多飲咖啡:過多引用咖啡會使血清膽固醇增高。
3.高脂血癥的注意事項:
(1)忌就餐次數(shù)少:空腹時間越長,體內(nèi)脂肪積聚的可能性越大。
(2)避免晚餐時間太晚:晚餐時間太晚,吃原味和難以消化的食物,會促進膽固醇在動脈壁上沉積,促進動脈硬化的發(fā)生。
(3)避免晚餐過量:晚間人的基礎(chǔ)代謝低,食物容易消化和吸收;同時,晚上活動量少,能量消耗少,進食過量,可轉(zhuǎn)化成脂肪。
(4)忌不限制總熱量:一般的成年人,每日攝入1200-1500千卡的熱量已足夠(體力勞動者可多些)。
(5)不可盲目節(jié)食:長期限制飲食,體內(nèi)缺糖,葡萄糖變成α-磷酸甘油不足。使肝臟和脂肪中的α-磷酸甘油下降,導(dǎo)致甘油三酯合成減少,血中含量也降低,長久會造成嚴重營養(yǎng)不良。
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