骨結(jié)核大多是由肺結(jié)核繼發(fā)的，屬于結(jié)核菌的隱匿性感染，結(jié)核菌核大多首先發(fā)生在肺部，在肺部感染后通過(guò)血液的傳播可以到全身很多系統(tǒng)去，骨結(jié)核不是單純的病變，是全身疾病在局部的表現(xiàn)，下面我們來(lái)學(xué)習(xí)一下骨結(jié)核的患者應(yīng)多吃什么?

骨結(jié)核患者最好以清、淡、素、全為主，如主食以米、面調(diào)節(jié)占每餐全部飲食總量的1/3，副食蔬菜1/3，水果占1/3的措施才能避免葷食易產(chǎn)酸，加重對(duì)局部組丆織負(fù)擔(dān)與損害，小兒與老年人要根據(jù)生理特點(diǎn)與要求，要更細(xì)心地從飲食上向偏堿性食物加以調(diào)節(jié)。每餐的湯飲也要根據(jù)年齡的要求和圍繞著患者消化能力弱，食欲低下的特點(diǎn)，以清新素淡、色香味美，不傷脾胃、易消化吸收、能促進(jìn)和幫助病人產(chǎn)生食欲，誘發(fā)病人有想吃食物的要求，來(lái)做好湯飲。鼓勵(lì)病人多喝湯，以增強(qiáng)胃的擴(kuò)張與收縮功能。

骨結(jié)核病人可以多吃點(diǎn)含有維生素和無(wú)機(jī)鹽的食物，此種食物對(duì)結(jié)核病的康復(fù)促有很大的作用，如有反復(fù)咯血的病人，還應(yīng)增加鐵質(zhì)供應(yīng)，多吃綠葉蔬菜、水果以及雜糧，可補(bǔ)充多種維生素和礦物質(zhì)。骨結(jié)核病人，不能吃辛辣刺激的實(shí)物，在治療期間不能吃海產(chǎn)品。骨結(jié)核患者在進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)治療的同時(shí)也要積極地進(jìn)行抗結(jié)核治療，宜多吃含維生素A，維生素B和C的食物。多吃綠葉蔬菜、水果以及雜糧，可補(bǔ)充多種維生素和礦物質(zhì)。宜多吃海產(chǎn)品，如紫菜，深海魚(yú)，對(duì)蝦等。

結(jié)核病是消耗性疾病，其發(fā)病是因?yàn)闄C(jī)體抵抗力下降，平時(shí)多吃肉、蛋、奶和新鮮蔬菜水果、注意休息、不抽煙、少飲酒即可。

海腥類(lèi)：主要有帶魚(yú)、黃魚(yú)、鯧魚(yú)、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品，這類(lèi)食品大多咸寒而腥，對(duì)于體質(zhì)過(guò)敏者，易誘發(fā)過(guò)敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥，同時(shí)，也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。

蔬菜類(lèi)：主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類(lèi)食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。

果品類(lèi)：主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生熱，發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲(chóng)疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。

禽畜類(lèi)：這類(lèi)食物主動(dòng)而性升浮，食之易動(dòng)風(fēng)升陽(yáng)，觸發(fā)肝陽(yáng)頭痛、肝風(fēng)腦暈等宿疾，此外，還易使骨結(jié)核復(fù)發(fā)。雞蛋雖不屬發(fā)物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過(guò)2個(gè)。