骨質(zhì)疏松患者因骨的鈣質(zhì)流失及骨微結(jié)構(gòu)改變，骨的強度降低易發(fā)生骨折，相關(guān)研究表明口服異黃酮可降低骨質(zhì)疏松患者的骨折發(fā)生率。
一、異黃酮可提高骨密度和骨礦含量
對于異黃酮是否具有骨質(zhì)保護作用，各國學者進行了大量的臨床觀察。部分學者發(fā)現(xiàn)，異黃酮能對抗絕經(jīng)后骨質(zhì)丟失，提高骨密度。一些研究顯示，亞洲的絕經(jīng)后婦女食用異黃酮越多，其股骨和椎體的骨密度就越高。美國一項在日裔婦女的觀測也發(fā)現(xiàn)了相同的結(jié)果。此外異黃酮可以促進骨骼胰島素樣生長因子生成，導(dǎo)致骨外積性生長和骨面積增加，可能導(dǎo)致短期試驗中只能觀測到骨礦含量增加。
二、異黃酮可抑制破骨細胞分化減少骨質(zhì)丟失
骨重建與成骨細胞和破骨細胞的作用有關(guān)。在絕經(jīng)后骨質(zhì)疏松中，雌激素缺乏導(dǎo)致破骨細胞活性大于成骨細胞，因此增加骨吸收，導(dǎo)致骨礦、骨膠原和蛋白從骨組織中丟失，使骨的多孔性程度加大，更易發(fā)生骨折。
異黃酮對破骨細胞和成骨細胞并非僅僅是單一性的作用，它還通過細胞因子來協(xié)調(diào)破骨細胞和成骨細胞間的交叉作用。異黃酮對減少骨吸收及促進骨形成的作用是多方面的，但目前異黃酮對成骨細胞和破骨細胞以及細胞因子的共同調(diào)節(jié)作用的研究還有待進一步深入。
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