部分類風濕性關節(jié)炎患者認為患病與身體素質(zhì)有關,就盡可能地多吃自認為有營養(yǎng)的食物,部分患者聽說本病與自身變態(tài)反應有關,過分擔心食物過敏會加重病情而不敢吃魚、蝦、雞蛋、豆腐等食品,以至食譜單調(diào),營養(yǎng)不全面。
顯然這些認識都是片面的,類風濕患者日常飲食應遵循以下4個原則:
1、膳食營養(yǎng)要全面
類風濕關節(jié)炎患者無虛忌口但也不要偏食,以便攝取豐富、全面的膳食營養(yǎng),部分食物應限量,但不是絕對忌食,如牛奶、羊奶、奶糖、干酪、巧克力、花生、甜食等,另外酒、咖啡、茶等飲料也應該限量飲用。
2、飲食要節(jié)制
類風濕關節(jié)炎病程較長,患者體質(zhì)都比較虛弱,故飲食要定時適量,不能饑飽失常;食物之軟、硬、冷、熱均宜適當,以防再傷脾胃;切忌過度進食具有滋補作用的食物。
3、飲食以清淡為宜
因患者長期為病痛折磨,與藥物為伴,寢食不安,故虛證者多,過食膏粱厚味,易助濕生痰,中醫(yī)認為類風濕性有外濕之病因,如再生內(nèi)濕,則內(nèi)外合邪,對病情不利。
因此,日常飲食當以清淡為宜。
4、特殊體質(zhì)的飲食選擇
胃酸過多或脘腹飽脹的類風濕患者,不宜多吃甜膩及閉氣助脹之品;脾胃虛弱,運動乏力者,不宜服阿膠、銀耳等補品;內(nèi)熱體質(zhì)者,不宜服紅參、鹿茸等熱性補品;舌苔黏膩、體內(nèi)濕盛者,飲食以清淡為主,不宜食甲魚、腳爪、蹄膀等油膩厚味之品。
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