紅薯葉是生活中很常見的蔬菜食物，適當食用可以為人體帶來很多的好處，不過吃紅薯葉也有需要注意的地方，那么吃紅薯葉能減肥嗎？吃紅薯葉可以減肥嗎？吃紅薯葉是可以減肥的，但是需要掌握方法，下面就來詳細了解具體的內(nèi)容吧。

1、紅薯葉的熱量

每100克紅薯葉的熱量為30大卡，含蛋白質(zhì)2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、礦物質(zhì)鉀16毫克、鐵2.3毫克、磷34毫克、胡蘿卜素6.42毫克、維生素C0.32毫克。

2、吃紅薯葉能減肥嗎

適量吃紅薯葉能減肥。紅薯葉的熱量和脂肪含量都很低，而膳食纖維卻很高，這種蔬菜吃了不僅飽腹感強，能有效控制食量，還能增強腸胃蠕動力，促進排便，從而達到減肥瘦身的目的。

3、怎么吃紅薯葉減肥

紅薯葉的吃法很多，想要吃了減肥就要避免高油、高鹽的烹飪方式。可以將紅薯葉用開水燙熟后，拌上醬油、醋、辣椒油、姜汁等調(diào)料，制成涼拌菜食用；或者將紅薯葉煮湯，或搭配大米熬粥皆可。

4、吃紅薯葉減肥須知

1、紅薯葉甘、澀，不易消化，腸胃積滯者及腎病患者不宜吃紅薯葉減肥。

2、吃紅薯葉減肥，應注意飲食多樣化，保障蛋白質(zhì)及其他營養(yǎng)素的攝入，注重營養(yǎng)均衡。

5、紅薯葉的其他功效

1、強化視力。有豐富維生素A，可強化視力。

2、排毒。含豐富的葉綠素，能夠“凈化血液”，幫助排毒；

3、提高免疫力。含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“預防感冒”；

4、預防貧血。每天攝取30g的番薯葉，就可以補充人體一天所需的鐵質(zhì)及維生素A、維生素C、維生素E；

5、預防高血壓。富含鉀，有助血壓控制，預防高血壓；

6、改善便秘。豐富的膳食纖維，可促進腸胃蠕動，預防“便秘及痔瘡”；

7、抗癌。含有豐富的多酚，能預防細胞癌變。

8、促進乳汁分泌。含有黃酮類化合物等物質(zhì)，能促進乳汁分泌。