吃什么食物有助于減肥，許多女性在減肥時會選擇低熱量食物，但你真的知道對低熱量食物的理解嗎？

低熱量食物是什么？

低熱量食物是指含有淀粉、糖和其他碳水化合物較少的食物。吃高熱量的食物可以快速補充能量，快速排除體外，不會在體內(nèi)積累，所以不會形成脂肪；但吃很多這樣的食物，不鍛煉，會增加脂肪！所以，不經(jīng)常鍛煉的人可以吃低脂肪的食物。至于低脂食物，它很簡單，指的是那些油含量少，不油膩的食物！ 事實上，脂肪代謝的能量僅次于糖，含有高脂肪，當然，熱量也很高！ 想要減肥的朋友并不太忌諱這些食物的熱量和脂肪含量。因為人類的新陳代謝是一個平衡的系統(tǒng)，只有各種營養(yǎng)攝入均衡，才能完全新陳代謝，也不會有太多的剩余脂肪積累 。

低熱量食物通常被認為比其他食物更健康嗎？

美國烹飪學院和哈佛大學公共衛(wèi)生學院的一項新研究發(fā)現(xiàn)，低熱量食物并不像預期的那么健康。在許多情況下，它們比普通食物含有更多的鹽，在飲食和減肥方面的效果也不像預期的那么高。以下是關于低熱量食物的五個謊言：

低熱量就是健康。人們傾向于使用它。"低熱量"與"健康"等號，但事實并非如此。這些食物通常在減少脂肪含量的同時添加更多的糖、鹽和淀粉。因為熱量減少，味道會大大降低，所以需要添加更多的成分來改善味道。

是節(jié)食的理想選擇

專家認為，以低脂食品為主的飲食可能會導致俗稱"好膽固醇"高密度脂蛋白膽固醇的降低對身體不好。另一方面，許多研究表明，攝入普通食物的人減肥與攝入低熱量食物的人減肥沒有什么不同。

不會導致肥胖嗎？

人們普遍認為吃低熱量食物不會導致肥胖，這不是事實。低脂肪確實意味著低熱量，但不一定不會增加體重。最明顯的例子之一是飲料，即使是飲料"低熱量"也會導致肥胖。

能隨心所欲地吃嗎？

很多時候，我們看到了"低熱量"你認為你可以隨心所欲地吃任何你想吃的東西。但事實上，吃低脂巧克力冰淇淋會給你帶來250卡路里。如果你連續(xù)吃三份，肯定會增加750卡路里。

都是"好脂肪"?

低熱量食物并不意味著所有的脂肪都是"好"是的。因此，與低熱量食物相比，最好的選擇是含有不飽和脂肪的食物，盡管熱量沒有減少。沙丁魚和鮭魚是理想的食物。