對于中國古代文化來說，第一杯飲料的地位必須是茶。幾千年的文化沉淀，使茶文化在我國廣袤的土地上生根發(fā)芽。然而，隨著中外文化的不斷融合和交流，咖啡作為一種西方飲料，在我們的現(xiàn)代生活中逐漸占據(jù)了一席之地。那么咖啡的營養(yǎng)價值和功效是什么呢?

　　一、美味咖啡的功效

　　1、營養(yǎng)價值豐富

　　例如，維生素B和適量的鹽酸。咖啡豆加熱后，也能增加物質(zhì)的含量。

　　2、消腫

　　咖啡可以消腫，因為咖啡含有大量的咖啡因，咖啡因可以提高我們身體的新陳代謝速度，可以有效地消除體內(nèi)多余的水分。特別是對于那些容易水腫的眼睛，他們可以適量喝咖啡，因為效果非常顯著。所以喜歡美的女孩可以在化妝前喝一杯咖啡。

　　3、預(yù)防膽結(jié)石

　　咖啡中的咖啡因有助于減少膽結(jié)石和刺激膽囊收縮。根據(jù)科學(xué)實驗，男人一天可以喝兩到三杯咖啡，這會起到很好的治療作用。

　　4、提神

　　大家都知道咖啡有很好的提神作用，特別是累的時候，喝一杯咖啡能有效緩解疲勞，補充人體所需的營養(yǎng)。

　　二、美味咖啡的神奇功能

　　1、體重減輕

　　因為咖啡能促進新陳代謝，能促進我們的身體代謝多余的卡路里，促進卡路里的消耗，也能促進我們的脂肪分解，進而排出水分。所以一些想減肥的人可以在早餐時適度地喝咖啡。這樣，他們就可以減掉一半的體重。

　　2、止痛作用

　　因為咖啡含有大量的咖啡因，咖啡因可以在一定程度上減輕疼痛，并且可以減輕疼痛。但是止痛效果只是暫時的，而且疼痛很輕。劇烈疼痛，或需要看醫(yī)生。

　　小編結(jié)語：美味咖啡讓現(xiàn)在許多年輕人欲罷不能，但是長期大量的依靠咖啡，食用咖啡，對于我們?nèi)梭w還是有害的。因為咖啡食用過多，可能導(dǎo)致高血壓。所以高血壓患者最好不要食用咖啡。而且咖啡還容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，所以缺鈣的人士，不經(jīng)常運動的人士，也盡量不要食用咖啡。