減肥是很多女性朋友時(shí)時(shí)刻刻關(guān)注的事情，面對各種減肥方法，有人會(huì)選擇攝入少量脂肪、或者不攝入脂肪，臨床發(fā)現(xiàn)，因?yàn)?strong>減肥而少攝入脂肪或者不吃脂肪易引發(fā)脂肪肝!

　　典型案例 不吃脂肪卻患脂肪肝

　　熱衷于減肥瘦身、日常把蔬菜水果當(dāng)飯吃的梁小姐只有26歲，體檢時(shí)查出患有輕度脂肪肝，她為了保持身材不吃主食，并嚴(yán)格控制脂肪的攝入。沒有脂肪怎會(huì)患脂肪肝呢?醫(yī)生告訴她，這正是節(jié)食惹的禍，節(jié)食和貪食一樣都會(huì)引發(fā)脂肪肝。

　　專家診斷

　　1 不吃主食營養(yǎng)不良

　　現(xiàn)在，不少女性吃得很少或不吃主食，甚至只吃水果、蔬菜、維生素片等，造成營養(yǎng)不良。機(jī)體無法獲得必需的葡萄糖及脂肪燃燒時(shí)所需要的氧化酶類?熏就會(huì)動(dòng)用身體其他部位貯存的脂肪、蛋白質(zhì)來轉(zhuǎn)化為葡萄糖。

　　這些脂肪、蛋白質(zhì)都將通過肝臟這一“中轉(zhuǎn)站”轉(zhuǎn)化為熱量。大量脂肪酸進(jìn)入肝臟，加之機(jī)體又缺少脂代謝時(shí)必要的酶類和維生素，導(dǎo)致脂肪在肝臟滯留，造成脂肪肝。

　　2 營養(yǎng)過剩多發(fā)脂肪肝

　　肥胖、貪食少動(dòng)者、飲酒過量者等都是脂肪肝高危人群。據(jù)了解，中國醫(yī)師協(xié)會(huì)發(fā)布的城市人群脂肪肝發(fā)病率為25%，而一些單位員工脂肪肝的檢出率甚至高達(dá)30%-40%。

　　貪吃或應(yīng)酬多的人，長期攝入脂肪過多，增加肝臟代謝負(fù)擔(dān)，也會(huì)造成脂肪在肝臟的過量沉積，從而引發(fā)脂肪肝。生活單一又缺乏運(yùn)動(dòng)者，由于熱量過剩，容易堆積脂肪引起脂肪肝。

　　3 飲食不規(guī)律能量不足

　　不吃早餐、錯(cuò)過飯點(diǎn)、零食當(dāng)飯吃等不良飲食習(xí)慣普遍存在，直接導(dǎo)致能量攝入不足。而工作、學(xué)習(xí)往往又需要消耗大量能量，久而久之，就會(huì)引起營養(yǎng)不良和能量代謝紊亂。

　　還有不少人為處理手頭工作常錯(cuò)過飯點(diǎn);早餐隨便對付，甚至不吃飯，卻狂吃零食，雖然肚子飽了，但大量高熱量、低營養(yǎng)食物也會(huì)導(dǎo)致熱量聚積、營養(yǎng)缺乏，從而引起脂肪肝。

　　預(yù)防措施 別吃夜宵多運(yùn)動(dòng)

　? 任何減肥方式都要遵循科學(xué)，千萬不能因?yàn)闇p肥而讓身體健康作為代價(jià)！

　　專家提出，預(yù)防脂肪肝，應(yīng)在日常生活中限制脂肪攝入量。不吃動(dòng)物內(nèi)臟，少吃動(dòng)物油，經(jīng)常進(jìn)食魚、蝦等海產(chǎn)品;多吃新鮮綠色蔬菜，燕麥、玉米、黑木耳、大蒜、山楂等都有一定的降脂作用;糖類應(yīng)嚴(yán)格控制;每天主食應(yīng)為250克左右;晚飯應(yīng)少吃，盡量別吃夜宵。