西藍花和番茄是二種常見的蔬菜，二者的營養(yǎng)成分都很高，如今很多人都關心營養(yǎng)搭配忌諱的問題，那麼西藍花和番茄能一起吃嗎?下邊對于這一問題一起來開展簡潔明了的掌握和了解吧，期待以下幾點對大伙兒有一定的協(xié)助!

西藍花和番茄能一起吃嗎

能夠一起吃。

西藍花性溫，味甘，關鍵帶有蛋白、膳食纖維素、維生素B12、維生素D、維他命C、維生素E、胡羅卜素、尼克酸、維生素b2、硫胺素、鈣、磷、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、鉀、乙酰膽堿、二硫酚硫酮、黃酮素等營養(yǎng)元素;番茄性溫，味酸、甘，關鍵帶有甲基纖維素、蛋白、鈣元素、磷元素、含鐵、鉀元素、鈉元素、碘元素、胡羅卜素、維生素b21、維生素b22、硫胺素、維生素b3、葉酸片、維生素b2、維他命C、蘋果酸、檸檬酸鈉、脂肪酸、棕櫚酸、脂肪酸、聚醚、花生仁酸、a亞麻酸、腺嘌呤、胡蘆巴堿、膽堿、西紅柿堿、膽甾醇、菜籽油甾醇、豆甾醇、β-谷甾醇、番茄素等成份。二者在食材茯苓功效及其營養(yǎng)元素層面均不相沖，是能夠一起吃的。

西藍花和番茄一起吃的益處

1.保護視力清目

番茄和西藍花上都帶有很多胡羅卜素，這類胡羅卜素的分子式等于2個分子結構的維生素D，進到機體后，在肝臟及結腸黏膜內(nèi)歷經(jīng)水解作用，在其中50%變?yōu)榫S生素D，具備推動眼內(nèi)光感應黑色素轉化成的工作能力，并能防止紅眼病、提升雙眼的色覺工作能力，也可以降低眼疲勞與眼睛干燥。

2.推動發(fā)肓

身體的生長發(fā)育和生長發(fā)育不僅需要很多的蛋白，還需要一些無機物原素，這種成份看起來微量分析，但確是不能缺乏的。而西藍花中帶有硒元素，番茄中帶有鈣、磷、鐵、鉀等原素，對推動少年兒童發(fā)肓和提高免疫力擁有關鍵的功效。

3.緩解便秘

番茄和和西藍花中的膳食纖維素成分都比較豐富，一起服用以后可以推動腸胃蠕動，提升排泄物容積，進而協(xié)助排泄物排出來，可以具有寬腸潤腸的功效。