食材的種類(lèi)有很多，不同的食物營(yíng)養(yǎng)不同，要懂得相互的搭配，這樣才能滿足人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求哦?；ㄉ呛艹Ｒ?jiàn)的一種食材，除了直接食用，還可以做菜的哦，具有補(bǔ)血養(yǎng)顏的芝麻花生米拌菠菜不妨試試吧。

芝麻花生米拌菠菜

芝麻花生米拌菠菜所需材料

主要食材菠菜、花生米、白芝麻、醋、香油、鹽

芝麻花生拌菠菜的做法

1、將菠菜洗凈，切段，焯水，撈出裝盤(pán)待用;花生米洗凈，瀝水，入鍋炸熟;白芝麻炒香。

2、將菠菜、花生米、白芝麻拌均勻，再加入香油、醋和鹽，拌勻即可。

芝麻花生拌菠菜的功效與作用

這道菜紅綠白相間，顏色鮮艷，能促進(jìn)食欲，菠菜、花生和芝麻都是很有營(yíng)養(yǎng)的食材，將三者拌在一起食用，可為人體全面補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。補(bǔ)充蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)、卵磷脂、膳食纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等、菠菜具有潤(rùn)腸通便、補(bǔ)血止血的作用，而且還可以滋陰潤(rùn)燥的哦，對(duì)于腸胃不好或者是身體虛弱等人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的滋補(bǔ)選擇哦，促進(jìn)新陳代謝，同時(shí)還可以滋潤(rùn)皮膚哦，是不錯(cuò)的抗癌食譜，而且還可以美容養(yǎng)顏的呢。

芝麻花生米拌菠菜的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這些食材的人們都會(huì)感覺(jué)到很溫暖，補(bǔ)血養(yǎng)顏抗癌促進(jìn)新陳代謝，適合腸胃不好或者是壓力比較大的人群食用，對(duì)身體健康有好處。