自己做的枇杷膏可以放置3個月至6個月左右。

自制的枇杷膏通常由新鮮的枇杷果實、糖和水煮制而成。在適當(dāng)?shù)谋４鏃l件下，這種膏狀食品可以保持較長時間的新鮮度。一般來說，自制枇杷膏的保存期限可以在3個月至6個月左右。

枇杷膏中含有豐富的果膠和糖分，這些成分在一定程度上具有抗菌和防腐的作用，有助于延長枇杷膏的保存時間。枇杷膏的pH值通常較低，酸度較高，也有助于抑制細(xì)菌滋生。

保存枇杷膏需要遵循一定的原則。制作枇杷膏時要確保使用新鮮的、無病蟲害的枇杷果實，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。在保存過程中，應(yīng)將枇杷膏存放在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方，避免陽光直射和高溫環(huán)境，以防止膏體發(fā)霉或變質(zhì)。如果發(fā)現(xiàn)枇杷膏出現(xiàn)異味、變色或變質(zhì)的跡象，應(yīng)立即停止食用。

自己做的枇杷膏可以放置3個月至6個月左右，但要注意采用新鮮的材料制作，并且在保存過程中保持適宜的環(huán)境條件，以確保食品的品質(zhì)和安全。