大家都知道，在生活中很多事物都要有調(diào)料才會(huì)讓食物變得更美味。而面條是大家非常常見(jiàn)的食物，很多人都吃過(guò)，北方人尤其喜歡吃面，面的種類(lèi)非常多，所以非常受大眾喜歡，也有人喜歡吃甜面醬面條，所以在家制作甜面醬面條，而甜面醬可以自己做，也可以在超市買(mǎi)，下面就是甜面醬面條的做法。

一

用料

甜面醬火腿

步驟

1.將鮮面條粗一點(diǎn)的勁道，用開(kāi)水煮熟，煮面條同時(shí)可以加進(jìn)一些菜同時(shí)煮營(yíng)養(yǎng)豐富些，也美觀，看看家里有什么菜比如胡蘿卜絲，土豆絲，生菜自己隨意切細(xì)絲很容易熟的。

2.將面條菜絲撈出入碗，在起鍋放少量油，油熱放入火腿丁在放入甜面醬，炒幾下就行了，最后放入面條上的。

二

將豬肉切小丁，不怕小。肉中含著些肥肉，做出來(lái)的肉醬會(huì)更香。鍋內(nèi)放油大火燒熱，剛冒青煙就好。將豬肉放入國(guó)內(nèi)翻炒，看肉變色后，將甜面醬放入國(guó)內(nèi)，翻炒。放入醬后，別炒時(shí)間太長(zhǎng)，因?yàn)樘鹈驷u含糖，容易糊化，出鍋后容易苦。翻炒幾下。放入少量水，水量掌握在剛剛沒(méi)有摸過(guò)肉就好。放入水后，把火關(guān)小些，繼續(xù)加熱?？磭?guó)內(nèi)的肉醬別糊鍋，加熱一兩分鐘后出鍋。出國(guó)前嘗嘗咸淡，注意有油別燙嘴。如果看醬太稀，可加入淀粉勾芡。以上是炸醬肉面。你還可以炒個(gè)西紅柿雞蛋，可以稍稍比平時(shí)多加些鹽。因?yàn)橐杳娴摹Ｓ悬S瓜可以切絲，豆芽熱水焯一下?？梢宰霾舜a。還有大蒜，這可以好東西。

大家都知道，如果沒(méi)有調(diào)料或者沒(méi)有味道的食物是很少有人會(huì)喜歡的。而食物正因?yàn)橛辛宋兜啦抛兊梦恕Ｃ鏃l是很平常的食物，不平常的是面的醬料。甜面醬也是很平常，很好找的食材，但是卻可以做出不平常的甜面醬面條，讓年輕人非常喜歡。