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豬心湯的功效與作用 豬心湯的好處

|復(fù)禾健康
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豬心湯,即以豬心為主要材料熬制而成的湯。豬心即豬的心臟,性平,味甘咸,含蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分,具有補(bǔ)虛,安神定驚,養(yǎng)心補(bǔ)血的功效,但因其膽固醇含量較高,故高膽固醇血癥者忌食。那么,豬心湯的功效與作用有什么呢?接下來(lái)為大家解答一下。

豬心湯的功效與作用 豬心湯的好處

豬心湯的功效與作用

1、補(bǔ)血養(yǎng)心

豬心湯含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c等成分,有利于供給心肌細(xì)胞所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),增強(qiáng)心肌收縮力,可有效預(yù)防心臟疾病。

2、鎮(zhèn)靜安神

可用于治療因心虛所致心悸、多汗、自汗、恍惚、失眠多夢(mèng)等癥狀。

3、增強(qiáng)免疫力

豬心湯的功效與作用 豬心湯的好處

豬心湯中含有豐富的蛋白質(zhì)成分,包括多種氨基酸,有利于促進(jìn)機(jī)體蛋白質(zhì)粉合成,從而補(bǔ)虛,增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,強(qiáng)身健體。

4、補(bǔ)虛

豬心湯中的蛋白質(zhì)含量很高,100g豬心中含有蛋白質(zhì)16.6g,蛋白質(zhì)是人體內(nèi)組織和蛋白酶的主要合成原料,食用豬心能補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)和氨基酸,能促進(jìn)機(jī)體內(nèi)部組織中蛋白質(zhì)的合成,能補(bǔ)虛、增強(qiáng)體力,提高免疫力。

5、保護(hù)骨骼

豬心湯的功效與作用 豬心湯的好處

豬心湯中的磷、鉀、鈉等微量元素的含量也較為豐富,有助于保護(hù)骨骼,還能維持正常新陳代謝和心肌正常功能。

以上即是對(duì)豬心湯的功效與作用的介紹,希望以上這篇回答對(duì)您有幫助,

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