美味佳肴人人愛!我敢說，世界上沒有一個人是不喜歡吃美食的。美食最基本的一點，除了填飽肚子之外，還可以讓人們擁有好心情，與家人一同享受美食，我覺得是世界上再美好不過的事情了。那么，你聽說過雪域牛乳芝士蛋糕嗎、。?蛋糕，是一種幾乎見證了我們的快樂時光的美味，不管是在生日，聚會，節(jié)日什么的，它都不可或缺。那么，你想知道雪域牛乳芝士蛋糕的做法嗎?與小編一起去瞧一瞧、

一、

用料

6寸輕乳酪蛋糕一個

淡奶油350g

細砂糖+糖粉(我喜歡兩者各一半)28g

奧利奧餅干屑150g

黃油45g

白巧克力200g

雪域牛乳芝士蛋糕的做法

在模具中鋪好錫紙;把黃油融化+奧利奧餅干底弄得粉碎。我是用在HK買的現(xiàn)成奧利奧餅干粉做的，非常省力。把餅干底壓平壓緊實后放入冰箱冷藏。雪域牛乳芝士蛋糕的做法步驟1

按照6寸輕乳的配方制作一個輕乳酪面糊，倒入壓好的餅干底上。烤熟后取出，放涼。雪域牛乳芝士蛋糕的做法步驟2