金銀花俗稱銀花、雙花等，自古以來就被稱為清熱解毒的良藥。夏天很容易上火在季節(jié)，泡一杯金銀花茶可以起到很好的降火作用，但在中醫(yī)提醒中，金銀花也有食用禁忌。脾胃虛寒時不宜喝金銀花。

金銀花，又稱忍冬、銀花、雙花等，自古以來就被稱為清熱解毒的良藥。甘寒香，甘寒清熱，不傷胃，芳香透明，能祛邪。金銀花不僅能散風熱，還能清血解毒，對身熱、皮疹、斑點、熱毒瘡、喉嚨痛等各種熱性疾病有顯著作用。藥理學研究表明，金銀花中的有效成分主要有三個作用：

1、抗菌和抗病毒。金銀花能明顯抑制金黃色葡萄球菌、溶血鏈球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、腦膜炎雙球菌、肺炎雙球菌、綠膿桿菌和流感病毒。

二、具有增強免疫力的功能。金銀花能促進淋巴細胞轉化，增強白細胞吞噬功能。

第三，抗炎解熱。金銀花能促進腎上腺皮質激素的釋放，明顯抑制炎癥。

在日常生活中，很多人用金銀花泡水喝保健。中醫(yī)專家提醒，金銀花可能不適合所有人日常飲用，脾胃虛寒者應少用金銀花泡水。

與黃連、黃芩、黃柏等相比，金銀花也能清肺熱，但以苦寒為主的藥物不傷脾胃。因此，口干或舌紅、喉嚨痛、大便干燥的人可以將金銀花與菊花、金蓮花一起浸泡在水中，并加入冰糖調味。

專家指出，金銀花適合體質平和或體質內熱的人。脾胃虛寒（如頻繁腹痛、腹瀉、腹部寒冷、手腳寒冷）的人不宜在水中飲用金銀花。此外，金銀花泡水類似于泡茶。它可以沖泡兩三次，隔夜后不宜飲用。