百合具有養(yǎng)心安神、潤(rùn)肺止咳的功效，特別適合養(yǎng)肺養(yǎng)胃的人，如慢性咳嗽、肺結(jié)核、口腔舌生瘡、口干、口臭的患者，有的心悸患者也可以適量食用。但由于百合比較冷(但不冷)，胃寒患者少用。冬天來(lái)了，越來(lái)越多的人需要潤(rùn)肺養(yǎng)胃。百合能清心潤(rùn)肺，安神定志，非常適合失眠患者。

百合的9大功效保健美容

1.潤(rùn)肺止咳:百合鮮品含有粘液質(zhì)，具有潤(rùn)燥清熱的作用。中醫(yī)常用于治療肺燥或肺熱咳嗽。

2.寧心安神:百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩。多夢(mèng)、心情抑郁、喜悲傷欲哭等疾病。

3.美容:百合潔白嬌艷，鮮品富含粘液和維生素，有利于皮膚細(xì)胞的新陳代謝。經(jīng)常吃百合有一定的美容效果。

4.抗癌:百合含有多種生物堿白細(xì)胞減少該疾病具有預(yù)防作用，可增加血細(xì)胞，治療化療和放射性治療后細(xì)胞減少。百合還能促進(jìn)和增強(qiáng)體內(nèi)單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高體液免疫能力，因此百合對(duì)各種癌癥具有良好的預(yù)防和冶煉效果。

5.解渴潤(rùn)燥:支氣管不好的人吃百合有助于改善病情。

清火養(yǎng)陰：百合與冰糖、綠豆同煮粥、湯，清火養(yǎng)陰。

8.有治療郁熱性胃痛的作用。

7.輔助療養(yǎng):百合常用于臨時(shí)治療白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病。

6.滋補(bǔ)治療:百合有很好的營(yíng)養(yǎng)和滋補(bǔ)作用，尤其是病后虛弱和神經(jīng)衰弱等病大有裨益。