夏季養(yǎng)生食療米糊怎么煮？

谷物是維持人體生理活動最基本的飲食，對人體有非常重要的作用。《皇帝內(nèi)經(jīng)》記載：五谷為養(yǎng)，無果為助，五畜為益，五菜為充。唐代著名醫(yī)生孫思邈也說：大米能平胃氣，長肌肉，小麥能厚胃腸，強力氣。剛進入夏季高溫天氣時，人們常常感到食欲不振、精神不振，工作效率會降低。經(jīng)常吃谷物可以疏通血液，醒目，補充五臟。因此，夏季最好的保健品是全谷物。

全能營養(yǎng)米糊中有更多的米，麥仁(大麥)、黑豆、紅棗、核桃、紅衣花生仁、黑芝麻。

夏季食用大麥以改善胃的吸收功能，消暑消熱，消化谷物，降低膽固醇和血糖，特別適合脾胃虛弱、消化不良的人。黑豆富含維生素E和維生素EB，特別是VE含量是肉的5-7倍，具有美容、美容、抗衰老的作用。黑豆在中醫(yī)書中被稱為腎谷?，F(xiàn)代人生活壓力大，容易身體虛弱。增強活力和補充能量的首選食物是補腎黑豆是最有效的補腎食品。

只要掌握基本的谷物搭配，靈活使用，就能改變各種營養(yǎng)美味的米糊，長期食用，對身體有意想不到的好處。

紅棗養(yǎng)血安神，健脾胃補腎黑豆、黑芝麻、核桃，不僅能在夏季滋養(yǎng)心脾，滋養(yǎng)肝腎，而且非常適合高壓腦力勞動者，能改善記憶喪失，神疲乏力的現(xiàn)象。