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貧血患者的有哪些飲食需要注意

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貧血患者的有哪些飲食需要注意

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竺平
竺平 江蘇省中醫(yī)院 副主任醫(yī)師
貧血患者常常會(huì)因?yàn)樨氀鴷炟驶蛘呋璧梗梢酝ㄟ^一些飲食來恢復(fù),比如多吃含鐵豐富的動(dòng)物肝、腎。菠菜雖然含鐵多但同時(shí)也不易吸收,同時(shí)吃一些酸性的食物補(bǔ)充維C有利于鐵的吸收。需要注意的是喝濃茶和咖啡是不利于鐵吸收的,不宜經(jīng)常喝。

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