蔗糖脂肪酸酯升血糖嗎
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我最近有許多人來我家看我，其中有一個人送給我一箱奶，我喝了幾天血糖就猛的升高，蔗糖脂肪酸酯升血糖嗎?
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劉長生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
蔗糖脂肪酸酯不是糖，不是甜的，但糖是用在原料中的，所以糖尿病患者應(yīng)該謹(jǐn)慎。糖尿病患者必須做好飲食控制，對于各種甜食應(yīng)嚴(yán)格限制，超重者禁止食用油炸食品，少吃動物內(nèi)臟等高膽固醇食品。剛才提到的香蕉奶，少喝或不喝，這有利于糖尿病的穩(wěn)定。糖尿病病人是不可以吃含蔗糖脂肪酸酯的牛奶，蔗糖也是糖，可以引起血糖升高，引起血糖不穩(wěn)定，要控制飲食，避免吃含糖的食品，適當(dāng)?shù)倪\動。
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