每100克蝦皮膽固醇含量是多少
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每100克蝦皮膽固醇含量是多少
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林燕 山東第一醫(yī)科大學(xué)附屬皮膚病醫(yī)院 副主任醫(yī)師
每100克蝦皮膽固醇的含量是428毫克。膽固醇含量還是很高的，所以對于一些高血脂或者是高尿酸血癥的人群，是不建議吃蝦會加重病情，不利于病情恢復(fù)，日常對一些健康的人群可以適量的吃些蝦皮，可以起到補(bǔ)鈣的作用，因為蝦皮中含有一些鈣質(zhì)，對于骨質(zhì)疏松有很好的輔助作用。
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