吃蕨菜會(huì)中毒嗎
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問(wèn)題描述：
我媽媽經(jīng)常會(huì)買一些蕨菜回來(lái)吃，我聽(tīng)說(shuō)蕨菜吃多了會(huì)中毒，我有點(diǎn)擔(dān)心，這是真的嗎?
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王俊宏 江蘇省人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
吃蕨菜會(huì)中毒，蕨菜中毒屬于植物性食物中毒的一種，癥狀分輕度中毒、中度中毒和重度中毒各有不同。輕度中毒只有消化道的癥狀，會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹脹、腹痛，以臍周絞痛為主，偶可見(jiàn)下腹部重墜痛，伴有腹瀉、大便不成形，有里急后重的癥狀。
