高血糖能吃什么魚
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高血糖能吃什么魚
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劉亞鈴 河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院 主任醫(yī)師
血糖高的患者可以吃任何種類的魚，只要不吃魷魚即可。具體是哪一種魚的種類，比如草魚、胖頭魚、黃花魚都是可以的。魚中含有的是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，同時含有不飽和脂肪酸?；颊叱霈F(xiàn)高血糖時，如果沒有高尿酸血癥就可以適量地吃魚。而且食用蛋白質(zhì)方面，如果多吃魚比多吃牛肉、羊肉、豬肉還要好，因為魚中的不飽和脂肪酸含量很高、脂肪含量少，又含有的是優(yōu)質(zhì)蛋白。患者除了可以吃魚以外，還可以吃一些五谷雜糧，對每天的膳食進行總量的分配，主要是做到膳食搭配合理。主食當(dāng)中多吃五谷雜糧，蛋白質(zhì)可以吃魚類、肉類，同時多吃新鮮的蔬菜、水果，對糖尿病患者都是有利的。既可以減少血脂的堆積，又可以攝入適量蛋白質(zhì)，所以吃魚對患者是有利的。
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