膽固醇高可以吃蛋黃嗎
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膽固醇高可以吃蛋黃嗎
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蘇藤良 北海市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
膽固醇高不建議吃蛋黃。這是因為蛋黃富含膽固醇，如果長期進食，會引起高膽固醇血癥，或者加重高膽固醇血癥。而高膽固醇是血脂中的膽固醇超過正常值的現(xiàn)象，也就是高血脂，長期的高血脂會引起冠心病以及腦梗塞，或者下肢動脈硬化、閉塞等并發(fā)癥的發(fā)生，當(dāng)然偶爾吃一次蛋黃一般也問題不大。日常生活中要保持良好的生活習(xí)慣，少吃油膩的食物，尤其是究不要吃動物油，不抽煙，避免熬夜，堅持持之以恒的鍛煉，比如跑步、打球、游泳，有助于預(yù)防膽固醇升高現(xiàn)象。
