吃開水沖的雞蛋有什么好處
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吃開水沖的雞蛋有什么好處
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亢曉冬 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
吃開水沖雞蛋可以見到一只調(diào)節(jié)免疫護肝明目的作用，尤其是對于一些腦力工作人群近視的患者有很好的改善作用。雞蛋中含有大量的卵磷脂，可以提高腦細胞活性開化程度可以有效的修復受損腦細胞，可以提高記憶力，對于經(jīng)常用腦的人群有很好的益處。
