免疫力低吃什么食物能增強
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免疫力低吃什么食物能增強
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袁曉勇 北京大學第一醫(yī)院 副主任醫(yī)師
免疫力低可以適量吃富含優(yōu)質蛋白、維生素C、鋅的食物，如雞蛋、西藍花、牡蠣等。
優(yōu)質蛋白是構成免疫細胞和抗體的重要物質基礎，雞蛋中的蛋白質生物利用率高，蛋黃還含有維生素A和硒等免疫相關營養(yǎng)素。西藍花富含維生素C和蘿卜硫素，維生素C能促進白細胞功能，蘿卜硫素具有抗氧化作用。牡蠣是鋅的優(yōu)質來源，鋅參與免疫細胞發(fā)育和分化，缺鋅會導致淋巴細胞數量減少。這些食物建議采用蒸煮等低溫烹飪方式，避免營養(yǎng)流失。
日?？纱钆涫秤镁筋?、深色蔬菜等富含多糖和植物化學物的食物，同時保持規(guī)律作息和適度運動。若長期存在反復感染等明顯免疫異常，應及時就醫(yī)排查潛在疾病。
