每天吃山楂能降血脂嗎
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每天吃山楂能降血脂嗎
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陳云霞 臨汾市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
每天吃山楂可以降血脂。山楂是一種常見的中藥材，富含多種營養(yǎng)成分，包括維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等。其中，山楂中的花青素、黃酮類物質(zhì)等具有明顯的降血脂作用。山楂中的花青素可以促進(jìn)膽固醇代謝，降低血液中的膽固醇含量?；ㄇ嗨乜梢栽黾幽懝檀荚诟闻K中的代謝，促進(jìn)膽固醇的轉(zhuǎn)化為膽汁酸，從而減少膽固醇在血液中的積累?；ㄇ嗨剡€可以防止血管壁的氧化損傷，減少血管炎癥反應(yīng)，從而降低血脂水平。山楂中的黃酮類物質(zhì)也具有明顯的降血脂作用。黃酮類物質(zhì)可以促進(jìn)脂肪酸的代謝，減少脂肪酸在體內(nèi)的積累。黃酮類物質(zhì)還可以抑制脂肪酸的合成，從而減少血液中的脂肪含量。每天適量食用山楂可以有效降低血脂水平，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。但山楂具有一定的藥理作用，不宜過量食用。對于已經(jīng)患有心血管疾病或正在接受藥物治療的人群，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用山楂。
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