孕期到底可以吃土豆嗎？
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問(wèn)題描述：
我懷孕了四個(gè)月了，平時(shí)身體有點(diǎn)虛弱，聽(tīng)同事說(shuō)孕期吃東西需要多注意，我想問(wèn)一下孕期可以吃土豆嗎?
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劉長(zhǎng)生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
懷孕期間可以吃土豆。土豆富含淀粉、維生素和微量元素，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。同時(shí)，它們還能緩解便秘。孕期營(yíng)養(yǎng)不單要滿(mǎn)足胎兒發(fā)育的需要，還要逐漸增加體脂，包括乳房和皮下脂肪，如果減少飲食量，不恰當(dāng)，例如控制過(guò)于嚴(yán)格，容易導(dǎo)致并發(fā)癥出現(xiàn)，慢性的易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。對(duì)于土豆，盡量吃新鮮的土豆，記住不要吃發(fā)芽的土豆，因?yàn)榘l(fā)芽的土豆可能會(huì)中毒。
