寶寶手腳起皮一般是真菌感染、維生素缺乏或者是濕疹等疾病所致，一般可通過飲食調理或者是藥物的方法來治療。

1、真菌感染：當寶寶受到真菌感染之后，就有可能會導致手腳皮膚出現脫皮，還會導致皮膚出現疼痛以及瘙癢的癥狀，則需要配合醫(yī)生及時給予酮康唑乳膏、益康唑乳膏涂抹的方法來治療。

2、維生素缺乏：維生素對于人體來說也是非常重要的，在長期缺乏的情況下，就有可能會導致皮膚變得比較干燥，而在這個時候也有可能會出現脫皮，則可以配合醫(yī)生通過食療來改善，可以給孩子適當的喝一些水果汁，來增加體內的維生素含量。

3、濕疹：如果所居住的環(huán)境比較潮濕，或者是給孩子穿的衣服比較不透氣，容易導致皮膚處于潮濕的狀態(tài)，而在這個時候就有可能會形成濕疹，容易使皮膚瘙癢，還需要遵照醫(yī)囑通過使用莫匹羅星軟膏、紅霉素軟膏涂抹的方法來治療。