燙傷后一般可以適量吃醬油，不會(huì)影響傷口愈合。醬油屬于調(diào)味品，主要成分為大豆、小麥等發(fā)酵產(chǎn)物，不含直接刺激傷口或加重炎癥的物質(zhì)。

燙傷后皮膚屏障受損，恢復(fù)過(guò)程中需要充足蛋白質(zhì)和維生素支持。醬油含有氨基酸、B族維生素等成分，適量食用可為機(jī)體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。但需注意醬油含鈉量較高，過(guò)量攝入可能加重水腫，每日建議控制在10-15毫升。創(chuàng)面愈合期應(yīng)保持飲食清淡，避免辛辣刺激食物，醬油可作為調(diào)味佐餐少量使用。

若燙傷創(chuàng)面出現(xiàn)感染、滲液增多或紅腫熱痛加重，需警惕醬油等深色食物可能暫時(shí)性加深創(chuàng)面顏色，造成愈合假象。此時(shí)應(yīng)優(yōu)先就醫(yī)處理傷口，由醫(yī)生評(píng)估是否需要調(diào)整飲食。對(duì)于大面積深度燙傷或伴有全身癥狀者，建議在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化飲食方案。

燙傷后除注意飲食外，需保持創(chuàng)面清潔干燥，淺二度燙傷可外用濕潤(rùn)燒傷膏或磺胺嘧啶銀乳膏，避免撕扯痂皮。日常穿著寬松衣物減少摩擦，外出時(shí)做好防曬防止色素沉著。如出現(xiàn)發(fā)熱、化膿等感染跡象，應(yīng)及時(shí)到燒傷科就診。