痛風(fēng)在飲食上有哪些原則?痛風(fēng)的飲食對其治療有著重要作用，為什么這么說，我們都知道：血液中尿酸長期增高是痛風(fēng)發(fā)生的關(guān)鍵原因，而尿酸的多少與我們?nèi)粘Ｉ钪械娘嬍秤兄芮械年P(guān)系，那么，痛風(fēng)在飲食上有哪些原則呢?下面就由我們專家為您詳細(xì)介紹。
痛風(fēng)的飲食原則：
1.保持理想體重，超重或肥胖就應(yīng)該減輕體重。不過，減輕體重應(yīng)循序漸進(jìn)，否則容易導(dǎo)致酮癥或痛風(fēng)急性發(fā)作。
2.碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等。
3.蛋白質(zhì)可根據(jù)體重，按照比例來攝取，1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì)，并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應(yīng)該煮沸后去湯食用，避免吃燉肉或鹵肉。
4.少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高脂血癥者，脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。
5.大量喝水，每日應(yīng)該喝水2000ml至3000ml，促進(jìn)尿酸排除。
6.少吃鹽，每天應(yīng)該限制在2克至5克以內(nèi)。
7.禁酒!酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，易誘發(fā)痛風(fēng)。
8.少用強(qiáng)烈刺激的調(diào)味品或香料。
9.限制嘌呤攝入。
嘌呤是細(xì)胞核中的一種成分，只要含有細(xì)胞的食物就含有嘌呤，動(dòng)物性食品中嘌呤含量較多?；颊呓硟?nèi)臟、骨髓、海味、發(fā)酵食物、豆類等。
10.不宜使用抑制尿酸排出的藥物。
以上介紹的痛風(fēng)的飲食原則，相信您已經(jīng)有所了解了，專家提示：為了病情的穩(wěn)定和恢復(fù)，痛風(fēng)患者在飲食上一定要有所注意。如果您還有其他疑問，請咨詢我們的在線專家，專家將為您詳細(xì)解答。復(fù)禾健康網(wǎng)祝您健康!
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