正常餐后2小時(shí)血糖范圍是3.9-7.8毫摩爾每升。血糖水平受飲食、運(yùn)動(dòng)、代謝狀態(tài)等因素影響，超過(guò)該范圍可能提示糖代謝異常。
餐后2小時(shí)血糖是反映胰島功能的重要指標(biāo)。健康人群進(jìn)食后，食物中的碳水化合物分解為葡萄糖進(jìn)入血液，刺激胰島β細(xì)胞分泌胰島素，促進(jìn)葡萄糖被肌肉、脂肪等組織利用，通常在2小時(shí)內(nèi)回落至正常范圍。若檢測(cè)值處于7.8-11.1毫摩爾每升，屬于糖耐量受損，需警惕糖尿病前期；超過(guò)11.1毫摩爾每升則需結(jié)合空腹血糖等指標(biāo)評(píng)估是否達(dá)到糖尿病診斷標(biāo)準(zhǔn)。檢測(cè)時(shí)應(yīng)避免劇烈運(yùn)動(dòng)或情緒波動(dòng)，采血前保持靜坐狀態(tài)。妊娠期女性因激素變化，正常值上限可放寬至8.5毫摩爾每升。
建議日常選擇低升糖指數(shù)食物如燕麥、糙米，搭配適量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維，避免暴飲暴食。餐后30分鐘可進(jìn)行散步等輕度活動(dòng)幫助血糖代謝。定期監(jiān)測(cè)血糖，若多次異常應(yīng)及時(shí)就醫(yī)完善糖化血紅蛋白、胰島素釋放試驗(yàn)等檢查。
