子宮肌瘤術(shù)后一般可以適量吃雞,但需避免辛辣刺激的烹飪方式。雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白有助于術(shù)后恢復(fù),但需注意個(gè)體差異及烹飪方式選擇。
術(shù)后飲食需以清淡易消化為主,雞肉去皮后清燉或水煮較為適宜。優(yōu)質(zhì)蛋白可促進(jìn)傷口愈合,雞胸肉脂肪含量低更適合術(shù)后食用。避免油炸、燒烤等高溫烹飪方式,減少油脂攝入。術(shù)后胃腸功能較弱時(shí),可將雞肉撕成細(xì)絲或制成肉糜便于消化。雞湯去浮油后飲用可補(bǔ)充水分和氨基酸,但不宜過量以免增加腎臟負(fù)擔(dān)。
部分患者術(shù)后可能出現(xiàn)消化功能紊亂,食用雞肉后若出現(xiàn)腹脹應(yīng)暫停攝入。合并貧血者可搭配富含維生素C的蔬菜促進(jìn)鐵吸收。術(shù)后服用中藥調(diào)理者需咨詢醫(yī)師是否需忌口。激素依賴性肌瘤患者應(yīng)控制動(dòng)物性脂肪攝入總量,每日禽肉攝入量建議不超過200克。烹飪時(shí)避免使用花椒、辣椒等刺激性調(diào)料,防止影響傷口恢復(fù)。
術(shù)后飲食應(yīng)遵循從流質(zhì)、半流質(zhì)到軟食的漸進(jìn)過程,雞肉可作為蛋白質(zhì)補(bǔ)充來源之一。建議選擇新鮮檢疫合格的雞肉,充分煮熟后食用。術(shù)后一個(gè)月內(nèi)避免食用烏雞、公雞等傳統(tǒng)認(rèn)為性溫的禽類?;謴?fù)期保持飲食多樣化,適當(dāng)搭配魚肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白來源。若出現(xiàn)發(fā)熱、傷口滲液等異常情況應(yīng)及時(shí)就醫(yī)復(fù)查。