孕婦血糖高一般可以吃糙米飯，有助于控制血糖波動(dòng)。糙米屬于低升糖指數(shù)食物，富含膳食纖維和B族維生素，但需注意攝入量和搭配方式。

糙米的膳食纖維含量高于精白米，能夠延緩碳水化合物消化吸收速度，避免餐后血糖快速升高。其外層麩皮含有鉻元素，可增強(qiáng)胰島素敏感性。建議每餐糙米攝入量控制在50-75克干重，搭配優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、豆制品和綠葉蔬菜共同食用。烹飪時(shí)避免過(guò)度糊化，選擇蒸煮方式比粥類更利于血糖穩(wěn)定。監(jiān)測(cè)餐后2小時(shí)血糖值有助于評(píng)估個(gè)體耐受情況。

少數(shù)妊娠期糖尿病患者可能出現(xiàn)對(duì)糙米的血糖反應(yīng)差異，這與個(gè)體胰島素抵抗程度有關(guān)。若連續(xù)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)餐后血糖超過(guò)6.7mmol/L，應(yīng)調(diào)整主食種類或減少糙米比例。合并胃腸功能紊亂的孕婦需觀察是否出現(xiàn)腹脹等不適癥狀。妊娠中晚期隨著胎盤激素水平變化，可能需動(dòng)態(tài)調(diào)整碳水化合物的攝入結(jié)構(gòu)。

建議孕婦定期進(jìn)行血糖監(jiān)測(cè)和營(yíng)養(yǎng)評(píng)估，在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化飲食方案。除主食選擇外，還需注意全天總熱量控制、餐次分配及合理運(yùn)動(dòng)。血糖控制不理想時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，避免自行調(diào)整飲食方案。